Matching Pairs Alimentación Online version Las enfermedades mas frecuentes relacionadas con la alimentación. La conservación de los alimentos by Roberto Rivero Arencibia 1 La desnutrición 2 Conservación por calor 3 Conservación en frío 4 Sustancias químicas 5 Anorexia 6 Bulimia 7 La obesidad Deja de comer porque se ve gorda, pero en ocasiones se da atracones de comida. Al sentirse culpable se provoca el vómito. Consiste en el exceso de grasa corporal por comer demasiados alimentos muy enérgicos Congelar ( por debajo de 0ºC) o refrigerar en el frigorífico ( entre 0-4ºC) Aparece por falta de nutrientes. Es la principal causa de muerte de los niños en los países más pobres. El azúcar de la mermelada, la sal de algunos pescados o carnes y el vinagre de los pepinillos evitan que crezcan los microorganismos Se ve siempre gorda, aun cuando su peso esté por debajo de lo normal. Enfermedad psicológica, distorsiona la realidad y no es consciente de su problema. Calentar los alimentos a mucha temperatura por poco tiempo para destruir los microbios que los deterioran.