Matching Pairs Alimentación Online version Las enfermedades mas frecuentes relacionadas con la alimentación. La conservación de los alimentos by Roberto Rivero Arencibia 1 Anorexia 2 La desnutrición 3 Conservación por calor 4 Sustancias químicas 5 Conservación en frío 6 Bulimia 7 La obesidad El azúcar de la mermelada, la sal de algunos pescados o carnes y el vinagre de los pepinillos evitan que crezcan los microorganismos Consiste en el exceso de grasa corporal por comer demasiados alimentos muy enérgicos Aparece por falta de nutrientes. Es la principal causa de muerte de los niños en los países más pobres. Calentar los alimentos a mucha temperatura por poco tiempo para destruir los microbios que los deterioran. Deja de comer porque se ve gorda, pero en ocasiones se da atracones de comida. Al sentirse culpable se provoca el vómito. Congelar ( por debajo de 0ºC) o refrigerar en el frigorífico ( entre 0-4ºC) Se ve siempre gorda, aun cuando su peso esté por debajo de lo normal. Enfermedad psicológica, distorsiona la realidad y no es consciente de su problema.