Fill in the Blanks LA CUISINE DU TERROIR.Online version vOCABULAIRE 3º eso by chuco chuco 1 CRÊPES QUICHE CHOUCROUTE SALADE CASSOULET CAMEMBERT CLAFOUTIS 1 . C´est de la salade verte avec des tomates , haricots verts des oeufs , des olives , du thon et des anchois . LA NIÇOISE . 2 . C´est une tarte faite avec de la crème fraîche , des oeufs et des lardons . LA LORRAINE . 3 . C´est un plat avec des choux hachés et fermentés dans la saumure . Il s´agrémente souvent avec différentes sortes de saucisses . LA . 4 . C´est un gâteau fait avec une pâte à flan et des cerises . LE . 5 . Ce sont de fines galettes , plates et rondes faites avec de la farine , des oeufs , du lait ou de l´eau . Elle se mangent avec du sucre , du chocolat , de la confiture . . . LES . 6 . C´est un plat fait à base de haricots secs , généralement blancs , avec des saucisses et du confit de canard . LE . 7 . C´est un fromage à base de lait de vache cru et à pâte molle . Il a une couleur blanche et il est de forme ronde . LE .
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