1
Is gemaakt van ingedikte melk of melk met toevoeging van melkpoeder.
2
Het vetgehalte wordt op een wettelijk bepaald niveau gebracht
3
De vetbolletjes worden in de melk zo fijn verdeeld dat ze minder snel kunnen ‘opromen’.
4
Hierbij wordt de melk tot ongeveer 75°C verhit
5
1,5% vet
6
Hierbij wordt de melk tot 110°C verhit
7
Indampen van volle of afgeroomde melk
8
Ultra Hoog Verhitten
9
0,3% vet
10
Wordt bij de boterbereiding wordt de room uit de melk gehaald
11
3,5% vet
12
Het wordt bereid uit melk en lijkt op yoghurt
13
Melkproduct heeft een friszure smaak en geur door de inwerking van melkzuurbacteriën op de melk.
14
Uitgelekte karnemelk of uitgelekte yoghurt
15
Verdikte melk
16
Een zure, koolzuurhoudende, schuimende drank die ontstaat door middel van gisting
New game