Matching Pairs EJ AUTOEVALUACIÓN 03 UD 01Online version EJ AUTOEVALUACIÓN 03 UD 01: El Manipulador de Alimentos y la Higiene personal by MARIA VELASCO MUÑIZ 1 Acción contaminante durante la manipulación de alimentos 2 Acción contaminante durante la manipulación de alimentos 3 Normas de higiene durante la manipulación de alimentos 4 Normas de higiene durante la manipulación de alimentos Cubrir y proteger las heridas Fumar en el lugar del trabajo No hablar, toser o estornudar sobre los alimentos Llevar joyas y objetos personales