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1. 
Bioelementos y Biomoléculas. ¿Cuál de las siguientes definiciones es la correcta?
A.
Son aquellas moléculas que forman parte de la materia que constituyen a los seres vivos.
B.
Son aquellas moléculas que se encuentran libres en la naturaleza y forman parte de cualquier materia.
C.
Son las moléculas que existen en el agua y que sin ellas no habría vida.
D.
Ninguna de las anteriores respuestas es correcta.
2. 
Los bioelementos se clasifican en:
A.
Primarios, secundarios y oligoelementos.
B.
Primarios, secundarios, terciarios y elementos esenciales.
C.
Principales, secundarios y especiales
D.
Primarios, secundarios, oligoelementos y bioelementos.
3. 
El Hierro es un bioelemento que se clasifica dentro del grupo de los...
A.
Bioelementos primarios
B.
Bioelementos secundarios
C.
Oligoelementos
D.
Oligoelementos no esenciales
4. 
Los elementos biogénicos se combinan entre sí mediante enlaces químicos para formar moléculas presentes en la materia viva. Reciben el nombre de biomoléculas y pueden ser:
A.
orgánicas: agua y sales minerales e inorgánicas: glúcidos, lípidos y ácidos nucleicos.
B.
orgánicas: agua y sales minerales e inorgánicas: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
C.
orgánicas e inorgánicas. Hay multitud de biomoléculas de distinta naturaleza que los constituyen.
D.
Ninguna de las anteriores respuestas es correcta.
5. 
De las siguientes afirmaciones del agua señala cuál es la incorrecta:
A.
Es indispensable para los seres vivos.
B.
Los organismos jóvenes tienen más proporción de agua que los adultos.
C.
Las reacciones metabólicas se realizan en el agua.
D.
La molécula del agua esta formada por un átomo de hidrógeno y dos de oxígeno.
6. 
Señala cuál de las siguientes propiedades NO es característica del agua:
A.
Se dice que el agua es el disolvente universal porque es el líquido que más sustancias disuelve, debido a su capacidad de formar puentes de hidrógeno con estas sustancias.
B.
Elevada fuerza de cohesión.
C.
Mayor densidad del hielo que en el agua líquida.
D.
Conduce la corriente eléctrica.
7. 
Sales Minerales. Indica cuál de las siguientes afirmaciones es correcta:
A.
Son moléculas orgánicas que pueden encontrarse en estado sólido y/o en disolución.
B.
Las sales disueltas en el agua se encuentran disociadas en iones positivos (cationes) y negativos (aniones), por ello, también se denominan electrolitos.
C.
Las sales minerales NO están implicadas en el proceso de la osmosis.
D.
El ion potasio interviene en la coagulación de la sangre.
8. 
......Es el proceso mediante el cual las partículas de bajo peso molecular pasan a través de una membrana semipermeable del medio más concentrado al más diluido.
A.
Osmosis
B.
Diálisis
C.
Plasmólisis
D.
Ninguna de las anteriores respuestas es correcta.
9. 
Glúcidos. señala cuáles de las siguientes afirmaciones son verdaderas:
A.
Los monosacáridos se denominan osas. Responden a la fórmula general CnH2nOn. Son los glúcidos más sencillos.
B.
La mayoría de los monosacáridos realizan una función energética, es decir, se descomponen mediante la respiración celular para producir la energía necesaria para el correcto funcionamiento de las células.
C.
Los glúcidos con distinto número de átomos de carbono son isómeros, es decir, tienen la misma fórmula molecular pero diferente fórmula desarrollada y distintas propiedades físico-químicas.
D.
Isomería espacial: Consiste en que el grupo hidroxilo (OH) del carbono asimétrico puede situarse a la derecha o a la izquierda de éste, dando lugar a dos isómeros, el D y el L.
10. 
Son monosacáridos de cinco átomos de carbonos. Su fórmula molecular es C5H10O5
A.
Ribosa.
B.
Glicerina
C.
Maltosa
D.
Celobiosa
11. 
¿Cual de los siguientes compuestos NO es un disacárido?
A.
Maltosa
B.
Lactosa
C.
Fructosa
D.
Celobiosa
12. 
……..es fundamental en la fotosíntesis ya que se une a la molécula del dióxido de carbono introduciéndola en la materia orgánica.
A.
Ribulosa
B.
Ribosa
C.
Celulosa
D.
Maltosa
13. 
¿Cual de las siguientes propiedades NO es propia de los polisacáridos?
A.
Son dulces
B.
Hidrolizables
C.
Insolubles
D.
No reductores
14. 
Lípidos. Indica la afirmación correcta.
A.
Fundamentales para el metabolismo anaerobico
B.
Sirven de reserva energética
C.
Producen el fenómeno de ósmosis
D.
Se unen mediante enlace o-glucosidico
15. 
Los lípidos se forman…..
A.
Unión de la gliceireina con un ácido de cualquier sal
B.
Unión de la glicina con más de un ácido graso
C.
Unión de la glicerina con uno, dos o tres ácidos grasos
D.
Ninguna de las anteriores es correcta
16. 
¿Cual de las siguientes propiedades NO realizan las grasas?
A.
Forman ceras con función aislante
B.
Función energética y aislante término.
C.
Función reguladora y estructural
D.
Las grasas realizan todas las funciones metabólicas
17. 
Es el percusor metabólico de los esteroides como los calciferoles, las hormonas y los ácidos biliares
A.
Esteroides
B.
Terpenos
C.
Colesterol
D.
Todos ellos tienen la misma función
18. 
De las siguientes vitaminas cuales son estériles implicados en la absorción de calcio en animales superiores
A.
Vitamina A
B.
Vitamina D
C.
Vitamina K
D.
Ninguna vitamina se encarga de ello.
19. 
¿Cual es la función fundamental de las prostaglandinas?
A.
En general, actúan como biocatalizadores.
B.
En general, actúan como mensajeros químicos
C.
Forman fosfolipidos
D.
Protegen las glándulas del organismo
20. 
Señala la correcta
A.
Las membranas celulares son esencialmente bivalvas lípidicas.
B.
Las membranas de la célula no tienen grasas
C.
Los lípidos están formados por glúcidos saponificables
D.
Ninguna de las anteriores es correcta
21. 
Los lípidos saponificables son:
A.
Estériles, terpenos y prostaglandinas.
B.
Esteroles, terpenos, prostaglandinas y hormonas
C.
Terpenos, esteroles, ácidos/sales biliares, hormonas esteroideas y prostaglandinas.
D.
Ninguna de las anteriores es correcta
22. 
Proteínas. Señala la respuesta correcta.
A.
Son polímeros no ramificados que se unen por enlace peptidico.
B.
Son polímeros ramificados que se unen mediante enlace a los aminoácidos
C.
Son biomoleculas Inorganicas que se unen entre los aminoácidos
D.
Son biomoleculas diversas que se atraen mediante enlaces débiles
23. 
Señala la respuesta incorrecta…
A.
Son solubles en agua y en Ácidos o bases diluidas.
B.
Presentan isomería óptica y son anfóteros.
C.
Son diplomarse y solubles en agua.
D.
No tienen punto isoeléctrico por lo que el pH es negativo.
24. 
Los aminoácidos se clasifican según…..
A.
El número de carbonos que presente la estructura.
B.
Su funcionabilidad en el organismo del que forme parte.
C.
La estructura atómica del grupo R.
D.
Ninguna de las anteriores es correcta.
25. 
La estructura terciaria se mantiene estable gracias a …
A.
La interacción entre los aminoácidos
B.
Los enlaces débiles entre las distintas moléculas del entramado.
C.
Fuertes puentes de disulfuro entre aminoácidos
D.
Ninguna de las fuerzas que intervienen son necesarias para mantener esta estructura.
26. 
¿Cual de los siguientes compuestos NO es una proteína?
A.
Histonas
B.
Colágeno
C.
Queratina
D.
Metionina
27. 
Señala cuál de las siguientes funciones NO es característica de las proteínas
A.
Estructural R
B.
Reguladora y hormonal
C.
Sistemática y hormonal
D.
Transportadora