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1 Función del hígado, que sirve de filtro para sustancias tóxicas y alcohol, fármacos.
2 Proceso por el cual tomamos del mundo exterior una serie de sustancias que, contenidas en los alimentos que forman parte de nuestra dieta, son necesarias para la nutrición.
3 Producto de la degradación de la hemoglobina, que transforma el hígado.
4 Función que realiza el hígado con los principios inmediatos que le llegan a través de la sangre procedentes de la absorción intestinal de los alimentos digeridos, sustancias complejas indispensables para el organismo, proteínas, lípidos, hidratos de carbono.
5 Los transportadores de las sustancias nutritivas al organismo.
6 Conjunto de procesos orgánicos, gracias a los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias químicas contenidas en los alimentos, para el metabolismo celular.
7 Función del hígado cuando produce y secreta la bilis al intestino necesaria para la digestión de las grasas.
8 Parte del aparato digestivo que se sitúa transversalmente en la parte posterior de la cavidad abdominal, inmediatamente por delante del raquis y de los grandes vasos sanguíneos.
9 Arteria que realiza la irrigación sanguínea del hígado.
10 Víscera situada debajo del diafragma, que ocupa la mayor parte del hipocondrio derecho y parte del epigastrio.
11 Porción del páncreas intermedia, también estrecha.
12 Parte del páncreas, situada a la derecha de la cavidad abdominal, rodeada por el duodeno. Es la porción más voluminosa.
13 Vena que realiza la irrigación sanguínea del hígado.
14 Conjunto y cantidades de los alimentos o mezclas de alimentos que se consumen habitualmente.
15 Parte del páncreas más alargada y estrecha, en el extremo izquierdo.
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