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1. 
Los glúcidos son biomoléculas orgánicas formadas por carbono, oxígeno e hidrógeno. Constituyen un grupo de sustancias muy extenso y variado y en algunas ocasiones los conocemos como hidratos de carbono o, simplemente, azúcares. Los grupos funcionales presentes en los glúcidos se denominan: (ELIGE DOS OPCIONES)
A.
Aldehído (con el doble enlace a oxigeno al inicio de la cadena)
B.
Cetona (con el doble enlace a oxigeno intermedio de la cadena)
C.
Aldehído (con el doble enlace a hidrogeno al intermedio de la cadena)
D.
Carboxilo (con el grupo aldehído y cetona)
E.
Cetona (con el doble enlace a oxigeno al inicio de la cadena)
2. 
La tetrosas es un tipo de carbohidrato que contiene 4 átomos de carbono. Se clasifica entre el grupo de:
A.
Los Monosacáridos, con formula C4H6O4
B.
Los oligosacáridos, con formula C4H6O4
C.
Los Monosacáridos, con formula C4H8O4
3. 
En los Monosacáridos, cuando ocurre una reacción química, se produce la ruptura de unos enlaces y la formación de enlaces nuevos. Si los enlaces que se rompen tienen más energía que los que se forman, se libera energía. Esto ocurre cuando:
A.
los monosacáridos reaccionan con el oxígeno, generan moléculas con enlaces de menor energía y, por lo tanto, producen energía.
B.
los oligosacaridos aparecen reaccionando para formar enlaces con menor energía de los que se formaron
C.
los monosacáridos reaccionan con el hidrogeno para formar enlaces con mayor energía de los que se rompieron
4. 
Los monosacáridos se clasifican según el numero de carbonos, entre estos está la pentosa. La formula química de esta seria:
A.
Pentosa: 4 Carbonos : (CH2O)4 ó C4H6O4
B.
Pentosa: 5 Carbonos : (CH2O)5 ó C4H6O4
C.
Pentosa: 5 carbonos : (CH2O)5 ó C5H10O5
D.
Pentosa: 6 carbonos : (CH2O)5 ó C5H10O6
5. 
Los monosacáridos se clasifican según el numero de carbonos, entre estos está la heptosa. La formula química de esta seria:
A.
Heptosa: 7 carbonos : (CH2O)7 ó C5H14O6
B.
Heptosa: 6 carbonos : (CH2O)6 ó C5H12O6
C.
Heptosa: 7 carbonos : (CH2O)7 ó C7H14O7
D.
Heptosa: 7 carbonos : (CH2O)6 ó C7H12O7
6. 
La imagen hace referencia a:
A.
La glucosa, el oligosacárido mas abundante de la naturaleza que encontramos en la fruta y en la miel
B.
La fructosa, el monosacárido mas abundante en la célula que esta formato por seis átomos de carbono
C.
La glucosa, el monosacárido mas representativo en la célula, formado por 6 átomos de carbono, utilizado como fuente básica de energía.
D.
La fructosa, el polisacárido mas importante en las funciones celulares de cada uno de los organismos
7. 
Selecciona tres ejemplos de monosacáridos
A.
Ribosa
B.
Fructosa
C.
Galactosa
D.
Lactosa
E.
Sacarosa
F.
Maltosa
8. 
La mayoría de los oligosacáridos representativos en los organismos vivos son disacáridos, entre los que se destacan: (SELECCIONA DOS)
A.
Sacarosa (glucosa + fructosa)
B.
Lactosa (fructosa + glucosa)
C.
Maltosa (galactosa + glucosa)
D.
Maltosa (glucosa + glucosa)
9. 
La imagen muestra dos ejemplos de:
A.
Carbohidratos, pertenecientes al grupo de polisacáridos
B.
Glúcidos, pertenecientes al grupo de monosacáridos
C.
Carbohidratos, pertenecientes al grupo de oligosacáridos
D.
Proteínas, pertenecientes al grupo de polisacáridos
10. 
Se caracterizan por no tener sabor dulce ni ser solubles en agua, nos referimos a:
A.
Oligosacáridos
B.
Polisacáridos
C.
Monosacáridos
11. 
Polisacárido en función de reserva energética propia de las plantas y se encuentra de forma abundante en las semillas. Nos referimos a:
12. 
Los polisacáridos con función estructural más representativos son la celulosa y la quitina. Cumplen funciones indispensables en los organismos vivos, por ejemplo, la quitina
A.
hace parte de algunos exoesqueletos de los crustáceos
B.
esta presente en la pared celular de las células vegetales
C.
se encuentra de forma abundante en las semillas
13. 
Los lípidos los podemos clasificar en saponificables e insaponificables, la saponificación es un proceso químico en el que un lípido puede dar un jabón, entre los lípidos saponificables encontramos:
A.
Ácidos grasos
B.
Terpenos
C.
Ceras
D.
Acilgliceroles
14. 
Al igual que en los glúcidos encontramos los grupos funcionales, en los lípidos este grupo funcional se denomina:
A.
Grupo carboxilo (-COOH) en el extremo
B.
Grupo aldehído (-COOH) iniciando la cadena
C.
Grupo cetona (C=O) intermedio de la cadena
15. 
Teniendo en cuenta que el grupo carboxilo siempre lo encontramos ubicado al inicio de la cadena en los ácidos grasos saturados e insaturados como se muestra la imagen, podríamos afirmar que:
A.
La estructura muestra un ácido graso saturado ya que todos los enlaces entre carbonos son sencillos
B.
La estructura muestra un ácido graso insaturado ya que se observa en la punta de la cadena un enlace doble entre carbonos
C.
La estructura muestra un ácido graso poliinsaturado debido al enlace doble que tiene justo al inicio de la cadena.
16. 
El grupo carboxilo siempre lo encontramos ubicado al inicio de la cadena en los ácidos grasos saturados e insaturados. Los ácidos grasos se unen entre sí para formar agrupaciones compactas, si observamos la imagen es valido afirmar que:
A.
Es la estructura de un ácido graso que se encuentra en estado solido.
B.
Es la estructura de un tipo de aceite, ya que por tener un enlace doble provoca doblamiento de cadenas haciendo que sean mas solubles en agua.
C.
Se presenta una estructura saturada ya que no se evidencian enlaces dobles, por ejemplo: el aceite.
17. 
Teniendo en cuenta que el grupo carboxilo siempre lo encontramos ubicado al inicio de la cadena en los ácidos grasos saturados e insaturados como se muestra la imagen, podríamos afirmar que:
A.
La estructura es un ácido graso insaturado ya que se encuentran enlaces dobles a carbono en la cadena.
B.
La imagen muestra una estructura poliinsaturada ya que en su estructura se encuentran dos enlaces dobles a carbono.
C.
La estructura es un ácido graso monoinsaturado debido a su enlace doble a carbono en la mitad de la cadena.
D.
La estructura es un ácido graso saturado debido a su enlace doble a carbono en la mitad de la cadena.
18. 
El grupo carboxilo siempre lo encontramos ubicado al inicio de la cadena en los ácidos grasos saturados e insaturados. Los ácidos grasos se unen entre sí para formar agrupaciones compactas, si observamos la imagen es valido afirmar que:
A.
Es un ácido graso insaturado ya que presenta doblamiento de cadenas debido a sus dobles enlaces. Ej: La mantequilla
B.
Es un ácido graso poliinsaturado ya que presenta doblamiento de cadenas debido a sus dobles enlaces. Ej: El aceite
C.
Es un ácido graso saturado ya que NO presenta doblamiento de cadenas debido a sus dobles enlaces. Ej: El aceite
19. 
Teniendo en cuenta que el grupo carboxilo siempre lo encontramos ubicado al inicio de la cadena en los ácidos grasos saturados e insaturados como se muestra la imagen, podríamos afirmar que:
A.
Se presenta un ácido graso monoinsaturado, debido a sus enlaces a carbono.
B.
Se presenta un ácido graso saturado, debido a sus enlaces a carbono.
C.
Se presenta un ácido graso poliinsaturado, debido a sus enlaces a carbono.
20. 
Los acilgliceroles son derivados de los ácidos grasos, constituyen el lípido mas abundante. La imagen muestra la estructura de un tipo de acilglicerol que corresponde a:
A.
La glicerina, un tipo de acilglicerol abundante en la célula
B.
El triglicérido, ya que son tres ácidos grasos y una molécula de glicerina
C.
La cera, ya que se utilizan los radicales para la unión de otro compuesto
21. 
La membrana plasmática en las células cumple infinidad de funciones que permiten el intercambio de sustancias de la célula al medio exterior, la membrana es selectiva, ya que puede obstruir el paso de sustancias o permitir el paso de otras, por ejemplo el agua, una sustancia que la membrana puede controlar gracias a:
A.
Los fosfolípidos, ya que forman parte estructural y permiten el paso de agua gracias a los ácidos grasos que tienen en las colas.
B.
Los fosfolípidos, que forman una bicapa lipídica, siendo esta la membrana celular donde las cabezas mantienen afinidad con el agua.
C.
Los grupos fosfatos y ácidos grasos que componen los glucolípidos, siendo estos la unidad estructural de la membrana celular
22. 
Lípidos que contienen uno o varios monosacáridos en su estructura. Son muy abundantes en la cara externa de las membranas. La definición anterior hace referencia a:
A.
Los fosfolípidos, ya que son unidad estructural de la célula
B.
Los glucolípidos, que contienen en su estructura glucosa o galactosa.
C.
Las lipoproteínas, ya que son fuente principal de energía y son indispensables en la célula.
23. 
Las vacunas están compuestas de antígenos que al ingresar al cuerpo, deben ser reconocidos para la posterior creación de anticuerpos, indispensables para combatir enfermedades e infecciones, este reconocimiento de antígenos en la célula es posible gracias a:
A.
La zona de reconocimiento celular denominada glicocálix, donde están presentes los glucolípidos que reconocen antígenos.
B.
La participación de los lípidos hormonales, capaces de reconocer e identificar los antígenos que ingresan a la zona celular.
C.
Los glucolípidos, un tipo de lípido insaponificable, capaz de reconocer los antígenos ya que se ubica en la cara externa de la membrana.
24. 
Tanto las plantas como las flores tienen en su composición un tipo de lípido que es el principal constituyente de sus aceites esenciales, participan en la síntesis de vitaminas y algunos dan coloración a sus órganos vegetales. Un ejemplo de esto podría ser:
A.
La zanahoria que contiene un tipo de lípido esteroide, que se denomina Caroteno y es el encargado de dar el color característico.
B.
Lípidos terpenos son insaponificables que se puede encontrar en la zanahoria
C.
El caroteno, un terpeno saponificable que da el color anaranjado a la zanahoria
25. 
El desarrollo del sistema oseo depende en gran medida de la participación de la vitamina D, ya que cumple diversas funciones en el cuerpo humano. (Selecciona la afirmación que complementa correctamente la información brindada anteriormente) :
A.
La vitamina D es un tipo de hormona esteroidea que se sintetiza para cumplir funciones indispensables en el cuerpo.
B.
Las hormonas lipídicas como las prostaglandinas son las responsables de producir y sintetizar la vitamina D.
C.
La mineralización de los huesos depende en gran medida de la síntesis de hormonas sexuales femeninas y masculinas.
26. 
Los esteroides son lípidos con gran diversidad de funciones importantes en los seres vivos. El más representativo es el colesterol, que forma parte de las membranas plasmáticas y a partir del cual se sintetizan las hormonas esteroides. Selecciona TRES ejemplos de hormonas esteroides:
A.
Andrógenos
B.
Vitamina D
C.
Prostaglandina
D.
Hormonas de reacción inflamatoria
E.
Progesterona
F.
Hormona de regulación de temperatura
27. 
Para una mujer en su etapa de menstruación, es indispensable que el desprendimiento del endometrio se lleve a cabo en el tiempo y la forma adecuada, es por esto que la participación de aquellas la hormonas _______________ son fundamentales en el desarrollo normal de la menstruación. Escribe el nombre de la hormona lipídica que complementa la anterior afirmación
28. 
Una población que presenta debilidad muscular y en sus actividades diarias no mantienen un buen ritmo cardiaco, es decir se fatigan con facilidad, muy probablemente es una comunidad que carece de:
A.
Vitamina B1
B.
Vitamina B12
C.
Vitamina C
29. 
En la especie animal, es común encontrar algunos problemas para concebir un hijo y de esta manera se imposibilita transmitir sus características genéticas, lo que se esperaría ante esta situación es que el diagnostico de un especialista sea:
A.
Existe abundancia de Vitamina A
B.
Existe carencia de Vitamina E
C.
Es un organismo que presenta carencia de Vitamina C
30. 
Las proteínas son las biomoléculas orgánicas más abundantes en las células. Todas las proteínas contienen carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno; además, la mayoría contiene azufre y, algunas, fósforo, hierro, cinc y cobre. Son grandes moléculas formadas por la unión de subunidades más pequeñas llamadas:
31. 
Las proteínas tienen una estructura básica idéntica, en su estructura tienen un carbono central, allí se une un tipo de molécula que varia de un aminoácido a otro. A esta punta de la estructura se le denomina:
A.
Radical
B.
Amino
C.
Carboxilo
32. 
Cual de las siguientes opciones describe el proceso en el que se enlazan los diferentes tipos de aminoácidos:
A.
Grupo carboxilo del primer aminoácido y el amino del siguiente, liberando una molécula de agua.
B.
Grupo amino del aminoácido se une al grupo carboxilo del siguiente, liberando energía en ATP
C.
El radical se une al grupo amino y carboxilo de cada aminoácido, liberando una molécula de agua.
33. 
A la unión de dos tipos de aminoácidos se les denomina:
34. 
Las proteínas se clasifican en simples y conjugadas, la diferencia principal es que las conjugadas contiene glucoproteínas o lipoproteínas que se conoce como:
A.
Grupo amino
B.
Grupo carboxilo
C.
Grupo prostético
35. 
La imagen muestra la clasificación de una proteína de estructura:
A.
Secundaria: Una estructura de hélice que se encuentra en el cabello, uñas y plumas
B.
Secundaria: Una estructura de conformación que se encuentra unida por puentes de hidrogeno y fosforo, es muy resistente por eso constituye las partes mas fuertes del cuerpo.
C.
Terciaria: Una estructura que representa los puentes de hidrogeno y la cadena lateral en forma de hélice
36. 
Es la secuencia de aminoácidos que se suceden en la cadena, uno a continuación de otro. Esta estructura determina la estructura tridimensional de la proteína. La anterior definición hace referencia a:
A.
La estructura secundaria de la proteína.
B.
La estructura primaria de la proteína.
C.
La estructura terciaria de la proteína.
37. 
Selecciona la estructura de la proteína que representa la hemoglobina de la sangre.
A.
B.
C.
D.
38. 
Selecciona la estructura de proteína que representa la mioglobina en los músculos de vertebrados.
A.
B.
C.
D.
39. 
Selecciona la estructura de la proteína de la fibroína que se encuentra en la seda.
A.
B.
C.
D.
40. 
Las proteínas cumplen funciones defensivas, son indispensables ya que actúan para combatir infecciones que no permiten el desarrollo normal del organismo. La imagen que ejemplifica la función defensiva de una proteína es:
A.
B.
C.
41. 
Cada proteína tiene una secuencia de aminoácidos concreta. De ella depende que la molécula adquiera su correcta conformación. Cualquier error en la posición de los aminoácidos puede provocar que la proteína:
A.
se duplique de manera incorrecta, ocasionando cambios en el organismo que son irreversibles en el proceso de conformación
B.
pierda glóbulos rojos en sangre, ocasionando la alteración de aminoácidos en la secuencia correcta.
C.
no se pliegue correctamente y por lo tanto no tenga la estructura tridimensional que le permite realizar su función
42. 
Cada proteína tiene una secuencia de aminoácidos concreta. De ella depende que la molécula adquiera su correcta conformación. Si esto cambia puede alterar el funcionamiento de todo el organismo, por este motivo una alternativa para prever esto es:
A.
analizar la secuencia de aminoácidos para desarrollar pruebas diagnosticas y terapias eficaces.
B.
analizar la proteína una vez se ha plegado para de esta manera identificar el fallo en el pliegue.
C.
analizar la cantidad de glóbulos rojos que transporta la proteína una vez ya se encuentra en su estructura cuaternaria.
43. 
Valina (Val): Es un aminoácido esencial. Es la responsable de la anemia falciforme cuando se encuentra en lugar de:
A.
El ácido glutámico (Glu)
B.
La Glutamina (Gln)
C.
La Fenilalanina (Phe)
44. 
Selecciona los aminoácidos que su carencia esta provocando la deserción escolar en la comunidad de Monteía.
A.
Valina (Val)
B.
Glicina (Gly)
C.
Fenilalanina (Phe)
D.
Serina (Ser)
45. 
Están presentes en la materia viva, son aquellos que a su vez y en conjunto forman las denominadas biomoléculas. Esta definición corresponde a:
46. 
Los ácidos nucleicos están formados por la unión de nucleótidos. Éstos a su vez están formados por:
A.
Pentosa - Base nitrogenada - Ácido fosfórico
B.
Ribosa - Guanina - Timina
C.
Desoxirribosa - Uracilo - Pentosa
47. 
Selecciona las opciones que corresponden a la estructura del Ácido Ribonucleico
A.
Ribosa
B.
Timina
C.
Ribonucleótidos
D.
Desoxirribosa
E.
Uracilo
48. 
Selecciona las opciones que corresponden a la estructura del Ácido Desoxirribonucleico
A.
Desoxirribosa
B.
Ribosa
C.
Uracilo
D.
Timina
E.
Adenina
F.
Ribonucleicos
49. 
El ADN participa en procesos imprescindibles para la vida. Es el que contiene la información sobre cómo se sintetizarán las proteínas. Es el portador de la información genética y, por lo tanto, se tiene que duplicar para poder pasar la información a las células hijas. Este proceso recibe el nombre de
50. 
El proceso de transcripción se conoce como:
A.
En el que interviene el ARN en la fabricación de proteína ya que el ADN por si solo no puede sintetizarlas.
B.
En el que interviene el ADN en la fabricación de proteína ya que el ARN por si solo no puede sintetizarlas.
C.
En el que la doble hélice del ADN se abre para sintetizar una cadena complementaria
51. 
Selecciona la opción correcta en la que se da la síntesis de proteína.
A.
1. ADN síntesis de la proteína - 2. ARNm inserción de aminoácidos- 3. ARNt lectura y trasporte - 4. ARNr se sintetiza la proteína.
B.
1. ADN en núcleo - 2. ARNm lectura y trasporte - 3. ARNt se sintetiza la proteína- 4. ARNr inserción de aminoácidos.
C.
1. ADN en núcleo - 2. ARNm lectura y trasporte hacia el citoplasma - 3. ARNt inserción de aminoácidos - 4. ARNr se sintetiza la proteína en el citoplasma
D.
1. ADN en núcleo - 2. ARNm lectura y trasporte - 3. ARNt inserción de aminoácidos - 4. ARNr se sintetiza la proteína.