Desafío de Bioquímica: Metabolismo de CarbohidratosOnline version Pon a prueba tus conocimientos sobre metabolismo de carbohidratos, glucólisis y bioquímica del agua con este desafiante juego de preguntas. by Solís Flores Miguel 1 ¿Cuál es el producto final de la glucólisis? a Ácido láctico b Ácido cítrico c Ácido acético d Ácido pirúvico 2 ¿Qué enzima convierte la glucosa en glucógeno? a Hexoquinasa b Fosfofructoquinasa c Glucógeno sintasa d Glucógeno fosforilasa 3 ¿Qué proceso metabólico convierte la glucosa en piruvato? a Gluconeogénesis b Glicólisis c Ciclo de Krebs d Fosforilación oxidativa 4 ¿Cuál es el principal sustrato de la glucólisis? a Glucosa b Galactosa c Fructosa d Sacarosa 5 ¿Qué molécula se forma durante la oxidación de la glucosa en la vía glucolítica? a CO2 b FADH2 c NADH d ATP 6 ¿Qué enzima cataliza la conversión de glucosa-6-fosfato a fructosa-6-fosfato? a Fosfohexoquinasa b Hexoquinasa c Fosfoglucomutasa d Fosfofructoquinasa 7 ¿Qué molécula es el aceptor final de electrones en la cadena de transporte de electrones? a FADH2 b Oxígeno c CO2 d NADH 8 ¿Qué enzima convierte el piruvato en lactato en condiciones anaeróbicas? a Alcohol deshidrogenasa b Lactato deshidrogenasa c Piruvato deshidrogenasa d Acetil-CoA sintetasa 9 ¿Cuál es el producto final de la fermentación láctica? a Etanol b Ácido láctico c Lactato d Ácido acético 10 ¿Qué enzima convierte el ácido pirúvico en acetil-CoA? a Hexoquinasa b Glucógeno sintasa c Fosfofructoquinasa d Piruvato deshidrogenasa 11 ¿Cuál es la unidad básica de los carbohidratos? a Ácido graso b Monosacárido c Aminoácido d Nucleótido 12 ¿Qué enzima descompone los polisacáridos en monosacáridos? a Tripsina b Pepsina c Lipasa d Amilasa 13 ¿Qué tipo de enlace une los monosacáridos en los polisacáridos? a Enlace peptídico b Enlace glucosídico c Enlace éster d Enlace fosfodiéster 14 ¿Cuál es el principal polisacárido de reserva en animales? a Quitina b Celulosa c Glucógeno d Almidón 15 ¿Qué función tienen los carbohidratos en las células? a Energética y estructural b Digestión de lípidos c Regulación hormonal d Transporte de oxígeno 16 ¿Cuál es el azúcar más común en la naturaleza? a Lactosa b Glucosa c Fructosa d Sacarosa 17 ¿Qué tipo de carbohidrato es la celulosa? a Monosacárido b Oligosacárido c Polisacárido d Disacárido 18 ¿Qué es la lactosa? a Disacárido b Oligosacárido c Polisacárido d Monosacárido 19 ¿Qué estructura tienen los carbohidratos en forma cíclica? a Recta b Espiral c Hélice d Anillo 20 ¿Qué grupo funcional caracteriza a los carbohidratos? a Fosfato b Carboxilo c Hidroxilo d Amino 21 ¿Cuál es la fórmula química de la molécula de agua? a H2O b HCl c CO2 d NaCl 22 ¿Cuántos átomos de hidrógeno tiene una molécula de agua? a 2 b 4 c 3 d 1 23 ¿Cuál es el átomo más abundante en una molécula de agua? a Carbono b Hidrógeno c Oxígeno d Nitrógeno 24 ¿Cómo se llama la unión entre los átomos de hidrógeno y oxígeno en una molécula de agua? a Enlace iónico b Enlace metálico c Enlace de hidrógeno d Enlace covalente 25 ¿Cuál es el ángulo de enlace entre los átomos de hidrógeno y oxígeno en una molécula de agua? a 90 grados b 104.5 grados c 120 grados d 180 grados 26 ¿Cuál es el estado natural más común de la molécula de agua? a Plasma b Líquido c Gaseoso d Sólido 27 ¿Cuál es la densidad del agua a 4 grados Celsius? a 0.1 g/cm3 b 2 g/cm3 c 0.5 g/cm3 d 1 g/cm3 28 ¿Cuál es la temperatura de ebullición del agua a nivel del mar? a 50 grados Celsius b 0 grados Celsius c 200 grados Celsius d 100 grados Celsius 29 ¿Cuál es la capacidad calorífica del agua? a Media b Baja c Variable d Alta 30 ¿Qué propiedad del agua le permite disolver muchas sustancias? a Polaridad b Viscosidad c Densidad d Acidez
