Panadería y Repostería

Realice las siguientes conversiones de unidades de las magnitudes que se solicitan: temperatura, longitud, masa, volumen, tiempo; y magnitudes derivadas: presión, densidad, flujo volumétrico y flujo de peso....

Todos los objetos que te rodean tienen propiedades que puedes percibir a simple vista como el color, sabor, olor, dureza, entre otras. Pero hay algunas otras que no fácilmente se captan, o por lo menos, no con precisión....

Refuerza tus conocimientos sobre disoluciones y el % m/m....

Propiedades de la materia: dureza, elasticidad, fragilidad, conductividad eléctrica y térmica, magnetismo, memoria de forma, peso, inercia, color y masa....