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Los Sabores y Saberes del Maíz

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Los Sabores y Saberes del Maíz

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Actividad interactiva basada en las láminas informativas sobre la cultura del maíz. Los alumnos deberán adivinar conceptos clave relacionados con los beneficios nutricionales, los ciclos de cosecha, las variedades nativas y los datos de producción en el estado de Veracruz y a nivel mundial.

Created by

Ramos Ferral Stevin Uriel
Ramos Ferral Stevin Uriel
Mexico

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Los Sabores y Saberes del Maíz
 

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Actividad interactiva basada en las láminas informativas sobre la cultura del maíz. Los alumnos deberán adivinar conceptos clave relacionados con los beneficios nutricionales, los ciclos de cosecha, las variedades nativas y los datos de producción en el estado de Veracruz y a nivel mundial.

by Ramos Ferral Stevin Uriel
1

Soy una riqueza nativa y una raza fundamental de grano en México.

Pistas

Mi nombre proviene de una conocida ciudad y puerto de la zona norte de Veracruz.

2

Soy un municipio clave para la producción de maíz criollo en el estado de Veracruz.

Pistas

Me mencionan en las láminas junto a San Andrés Tuxtla, Isla y Minatitlán.

3

Soy una variedad de maíz nativo conocido por tener granos muy grandes y blancos.

Pistas

Mi nombre empieza con "Ca" y soy el preferido para preparar el pozole.

4

Es el puesto o posición que ocupa nuestro país en la escala global de producción de este grano.

Pistas

Aparece en la ficha amarilla de la esquina superior de la lámina.

5

Es el ciclo agrícola fundamental para la siembra que depende de las condiciones de temporal.

Pistas

Lleva el nombre de las dos estaciones más cálidas del año.

6

Es el rango numérico de energía que aporta una porción de maíz a nuestro cuerpo.

Pistas

Aparece detallado en la sección "Cocinavital" de la lámina morada.

7

Somos elementos naturales del maíz que combaten los radicales libres y protegen la piel y el cabello.

Pistas

Nos destacamos en los beneficios gracias a compuestos como los betacarotenos.

8

Soy un componente del maíz que ayuda al sistema digestivo, evita el estreñimiento y da saciedad.

Pistas

Soy el elemento que te ayuda a controlar el apetito por más tiempo.

9

Título de la lámina que engloba los alimentos, sabores y saberes que rodean a esta planta.

Pistas

Está decorado con letras grandes de color rosa fluorescente y negro.

10

Título del recuadro verde con esquinas cortadas que indica las fases para recolectar el producto.

Pistas

Se representó usando dibujos de campesinos trabajando en el campo de cultivo.

 
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