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Cereales y Tubérculos: Adivina el Sustrato

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Cereales y Tubérculos: Adivina el Sustrato

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Adivina granos y tubérculos sin pistas explícitas

Created by

Jose joel Esteban juarez
Jose joel Esteban juarez
Mexico

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Cereales y Tubérculos: Adivina el Sustrato
 

Cereales y Tubérculos: Adivina el SustratoOnline version

Adivina granos y tubérculos sin pistas explícitas

by Jose joel Esteban juarez
1

Soy un cereal base para pan, pastas y muchas harinas. ¿Quién soy?

Pistas

Se utiliza para hacer pan, pasta y pasteles.

Es uno de los cereales más consumidos mundialmente.

Se cultiva en muchos países y da la harina para pan.

2

En el maizal me verás, y de mí salen las palomitas y las tortillas.

Pistas

También es la base para muchas tortillas y harinas.

Puede convertirse en palomitas cuando se calienta.

Famoso en América y usado en muchas comidas.

3

En los arrozales crezco para acompañar comidas en casi cualquier mesa.

Pistas

Con él se preparan sushi y paella en distintas culturas.

Se cocina con agua y se sirve como guarnición o plato principal.

Es el grano más consumido en el mundo tras el trigo.

4

Desayuno cálido y cómodo; me zumbo para un plato nutritivo.

Pistas

Es uno de los cereales usados en comidas matutinas saludables.

Es común en desayunos con leche y frutas.

Aporta fibra y se toma en forma de gachas o cereales.

5

No es trigo, pero es un cereal antiguo usado para cerveza y panes rústicos.

Pistas

Conocida por su grano pequeño y aroma característico.

Pertenece a la familia de los granos y se come tostada en algunas culturas.

Muy usada en la elaboración de cerveza.

6

Mi familia es grande en panes de corte tradicional y tostados.

Pistas

Muy común en pan rústico y de trigo mixto.

Es un cereal de clima frío y fuerte para hornear.

Se asocia al pan de masa densa y sabor ligeramente ácido.

7

No crezco por encima, sino bajo la superficie; me cosechan para freír y cocinar.

Pistas

Es un alimento base en muchas culturas.

Se consume en puré, frita y asada en muchas cocinas.

Se cultiva en tubérculos bajo tierra.

8

Técnicamente soy una raíz comestible, no una fruta ni verdura típica.

Pistas

Se usa para hacer fideos, puré o frituras.

Es común en la cocina latinoamericana y caribeña.

Crece bajo tierra y suele tener un sabor suave.

9

Dulce o salada, se hornea o fríe; una raíz tuberosa de pulpa amarilla o naranja.

Pistas

Popular en frituras o como acompañamiento dulce.

Se hornea, asa o cocina en puré.

Conocida por su color anaranjado por dentro.

10

Otro tubérculo tropical, más suave y a veces menos usado que la patata.

Pistas

Es bien conocido en la cocina de varios países africanos y caribeños.

Distinto a la papa, con textura suave al cocinar.

Crecen en climas tropicales y se cocina cocido o guisado.

 
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