microbiologia Online version actividad lactica by Esteban Moreno Medellin 1 ¿Las bacterias al consumir la lactosa que tipo de ácido producen? a ácido formico b ácido nitrico c ácido clorhídrico d ácido láctico 2 ¿Al haber una falta de lactosa y oxígeno y acidez excesiva que genra en las bacterias? a lisis b muerte c fusión d fagocitosis 3 son virus patógenos de las bacterias que afectan a los streptococcus de los fermentos lácticos. a Bacilos b Antibirones c Bacteriofagos d Babeciosis 4 ¿ácido utilizado para identificar el % de grasa a traves del metodo de Gerber? a ácido sulfúrico b ácido clorhídrico c ácido pantotenico d ácido estearico 5 Implemento de gran importancia en el laboratorio para determinar la densidad de la leche. a bureta b termómetro c lactodensimetro d pipeta