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microbiologia

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microbiologia Online version

actividad lactica

by Esteban Moreno Medellin
1

¿Las bacterias al consumir la lactosa que tipo de ácido producen?

2

¿Al haber una falta de lactosa y oxígeno y acidez excesiva que genra en las bacterias?

3

son virus patógenos de las bacterias que afectan a los streptococcus de los fermentos lácticos.

4

¿ácido utilizado para identificar el % de grasa a traves del metodo de Gerber?

5

Implemento de gran importancia en el laboratorio para determinar la densidad de la leche.

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