Proteínas Online version Aplica tus aprendizajes obtenidos en la clase de Bioquímica y biología by Oscar Cortez 1 ¿Qué son los aminoácidos? a a) son moléculas orgánicas formadas por dos grupos funcionales orgánicos: un carboxilo y un amino b b) son biomoléculas formadas básicamente por carbono e hidrogeno y generalmente, en menor proporciones, también oxigeno c c) son compuestos ternarios formados por carbono, hidrogeno y oxigeno d d) ninguna de las anteriores 2 ¿Cuántos números de aminoácidos se necesitan para considerarse una proteína? a a) 2-10 b b) +100 c c) 20-50 d d) ninguna de las anteriores 3 ¿Qué es una proteína? a a) son moléculas formadas por una fracción glucídica y una fracción proteica, ambas unidas por enlaces covalentes. b b) son lípidos apolares, como el colesterol esterificad, y triglicéridos en su capa interna, aunque en su capa externa esta formada por fosfolípidos c c) son biopolímeros de alrededor de 20 aminoácidos distintos unidos entre si mediante enlaces peptídicos d d) ninguna de las anteriores 4 ¿Mediante que enlace están unidos las proteínas? a a) mediante un enlace peptídico b b) mediante un enlace glucosídico c c) no tienen enlace d d) ninguna de las anteriores 5 Por la posición del grupo amino en la cadena carbonada se denomina.... a a) alfa-aminoácido, beta-aminoácido Y-aminoácido b b) dextrógiro y levógiro c c) polar, apolar, neutro d d) ninguna de las anteriores 6 Son algunos ejemplos de aminoácidos ESCENCIALES a a) Leucina, histidina, isoleucina b b) glutamina, tirosina, prolina, serina c c) no existen los aminoácidos esenciales d d) ninguna de las anteriores 7 Tipos de estructura en las proteínas a a) furanosa y piranosa b b) Metaloproteinas c c) primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria d d) ninguna de las anteriores 8 Menciona ejemplos de proteínas en cuestión de la función estructural. (confieren elasticidad y resistencia a órganos y tejidos) a a) colágeno, elastina, queratina, mucoproteinas b b) Ovoalbúmina, gluteina, ferritina c c) todas son de estructura d d) ninguna de ellas es la respuesta 9 Ejemplos de proteínas de transporte a a) Hemoglobina, Hemocianina, mioglobina, lipoproteínas b b) Inmunoglobinas, fibrinógeno y trombina c c) Tubulina, Dineína d d) ninguna de las anteriores 10 Indica en que consiste el catabolismo proteico a a) Mantenimiento proteico: Todos los días entran proteínas a nuestro organismo y sin degradadas en aminoácidos y luego sintetizadas para poder ser utilizadas por el organismo b b) Cuando la energía que el organismo necesita no es aportada por los hidratos de carbono o las grasas, las proteínas se degradaba y generan urea y un resto cetoácido
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