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1. 
Vienen ordenados por categorías, y con letra y número identificativo o nombre completo.
A.
Aditivos
B.
Colorantes
2. 
Si hablamos del nombre con el que se identifica el producto en el mercado, hablamos de...
A.
Nombre comercial
B.
Denominación del alimento
3. 
Si nos indica la cantidad del producto, en volumen o en peso, hablamos de...
A.
Peso escurrido
B.
Cantidad neta
4. 
Si aparece una lista en la que os indican todos los que contiene el producto, en orden decreciente, ¿de qué hablamos?
A.
Lista de ingredientes
B.
Componentes
5. 
Para conocer el origen, producción y envasado del producto, deberíamos localizar en la etiqueta...
A.
Empresa productora
B.
Nombre o razón social y dirección de la empresa.
6. 
¿Qué nos aclara la forma de uso correcto del producto?
A.
Forma de consumo
B.
Modo de empleo y conservación
7. 
Si hablamos de cuándo el producto pierde sus propiedades o cuándo ya no es recomendable consumirlo, hablamos de...
A.
Fecha de retirada del producto
B.
Fecha de duración mínima o de caducidad
8. 
Nos indica un grupo de productos fabricados en condiciones idénticas...
A.
Lote de fabricación
B.
Equipo de producción
9. 
Si detalla el valor energético, las grasas, las grasas saturadas, los hidratos de carbono, las proteínas y la sal, estamos hablando de...
A.
Información nutricional
B.
Datos de nutrición