Quiz: César Ritz (Otros - Grado Superior - historia del turismo - pioneros


César RitzOnline version Reuelve las siguientes cuestiones relacionadas con el padre de la hotelería moderna by Alba Quintas Aller 1 Cual fué el primer contacto de Ritz con la hostelería? a Cocinero b Camarero c Aprendiz de cocina d Camarero de pisos 2 ¿Que ocurrió con este primer trabajo? a No le interesaba b Fué despedido porque no tenía demasiadas facultades para el puesto c Ritz quería viajar por el mundo d Era una persona introvertida no apta para el puesto 3 A donde se marcha al er despedido? a A París a trabajar en una fábrica b A Frankfurt a trabajar en una fábrica c A París a trabajar en un hotel d A París a trabajar en un restaurante 4 Porqué motivo destacó en este empleo? a Por su capacidad para memorizar los nombres de los comensales b Por su capacidad para memorizar los nombres de los comensales y acordarse de sus preferencias c Por su capacidad para memorizar los nombres de los comensales, acordarse de sus preferencias y anticiparse a sus requerimientos d Ninguna de las anteriores 5 En 1873 decidió seguir propsperando y se marchó, a que lugar? a Volvió a su casa b A Viena c A Zuroch d A Amsterdam 6 Que le propuso Max Pfyffer, propietario del Gran Hotel Nacional de Lucerna a Ritz? a Ser el director de su establecimiento b Ser el maitre de su establecimiento c Viajar con el a los lujosos hoteles del entorno d Un viaje para presentarle a la realeza 7 Que hizo Ritz para convertir el Grand Hotel en uno de los más modernos y elegantes de Europa.? a Instaló cuartos de baño privados en cada suite b Perfeccionó la atención al cliente c Estableció un código de conducta del personal d Todas son correctas 8 Para el hotel de Lucerna y el Gran Hotel de Montecarlo, que empezó a dirigir también desde 1881, César contrató a: a Auguste Escoffier b Richard D’Oyly Carte c Oscar Wilde d No contrató a nadie más 9 EL hotel regentado por Ritz consiguió atraer a lo más granado de la sociedad británica, pero, cual era su nombre? a SIDOY b SADOY c SAVOY d SANOY 10 Cuando fué despedido de Savoy, Ritz pidió un prestamo para que? a Viajar y alejarse de la burguesía británica b Salir del escándalo del que lo acusó D’Oyly Carte c Crear su propio hotel d Ayudar a Escoffier a crear su propio restaurante 11 El éxito animó a Ritz a expandir su negocio. Además de ampliar el hotel de París, César abrió otros alojamientos con su apellido en: a Londres (1906), Suíza (1910), Nueva York (1911) b Londres (1906), Madrid (1910), Dublín (1911) c Dublín (1906), Madrid (1910), Nueva York (1911) d Londres (1906), Madrid (1910), Nueva York (1911) 12 El exceso de trabajo le pasaría factura y a partir de 1902 empezó a tener problemas de salud. por lo que tuvo que delegar sus funcione en: a su mujer, que era hija de hoteleros y conocía bien la profesión, y su hijo mayor, Charles b Escoffier, su mujer, que era hija de hoteleros y conocía bien la profesión, y su hijo mayor, Charles c su mujer, que era hija de hoteleros y conocía bien la profesión, y su hijo menor d Escoffier y su mujer, que era hija de hoteleros y conocía bien la profesión 13 El legado y la influencia de César Ritz fueron aumentando con el tiempo, hasta el punto de que su apellido se transformó en un adjetivo muy común en inglés, cuál? a Ritzy: iluminado., luminoso b Ritzy: espacioso c Ritzy: lujoso, elegante. d Ritzy: poderoso.

1

Cual fué el primer contacto de Ritz con la hostelería?

a

Cocinero

b

Camarero

c

Aprendiz de cocina

d

Camarero de pisos

2

¿Que ocurrió con este primer trabajo?

a

No le interesaba

b

Fué despedido porque no tenía demasiadas facultades para el puesto

c

Ritz quería viajar por el mundo

d

Era una persona introvertida no apta para el puesto

3

A donde se marcha al er despedido?

a

A París a trabajar en una fábrica

b

A Frankfurt a trabajar en una fábrica

c

A París a trabajar en un hotel

d

A París a trabajar en un restaurante

4

Porqué motivo destacó en este empleo?

a

Por su capacidad para memorizar los nombres de los comensales

b

Por su capacidad para memorizar los nombres de los comensales y acordarse de sus preferencias

c

Por su capacidad para memorizar los nombres de los comensales, acordarse de sus preferencias y anticiparse a sus requerimientos

d

Ninguna de las anteriores

5

En 1873 decidió seguir propsperando y se marchó, a que lugar?

a

Volvió a su casa

b

A Viena

c

A Zuroch

d

A Amsterdam

6

Que le propuso Max Pfyffer, propietario del Gran Hotel Nacional de Lucerna a Ritz?

a

Ser el director de su establecimiento

b

Ser el maitre de su establecimiento

c

Viajar con el a los lujosos hoteles del entorno

d

Un viaje para presentarle a la realeza

7

Que hizo Ritz para convertir el Grand Hotel en uno de los más modernos y elegantes de Europa.?

a

Instaló cuartos de baño privados en cada suite

b

Perfeccionó la atención al cliente

c

Estableció un código de conducta del personal

d

Todas son correctas

8

Para el hotel de Lucerna y el Gran Hotel de Montecarlo, que empezó a dirigir también desde 1881, César contrató a:

a

Auguste Escoffier

b

Richard D’Oyly Carte

c

Oscar Wilde

d

No contrató a nadie más

9

EL hotel regentado por Ritz consiguió atraer a lo más granado de la sociedad británica, pero, cual era su nombre?

a

SIDOY

b

SADOY

c

SAVOY

d

SANOY

10

Cuando fué despedido de Savoy, Ritz pidió un prestamo para que?

a

Viajar y alejarse de la burguesía británica

b

Salir del escándalo del que lo acusó D’Oyly Carte

c

Crear su propio hotel

d

Ayudar a Escoffier a crear su propio restaurante

11

El éxito animó a Ritz a expandir su negocio. Además de ampliar el hotel de París, César abrió otros alojamientos con su apellido en:

a

Londres (1906), Suíza (1910), Nueva York (1911)

b

Londres (1906), Madrid (1910), Dublín (1911)

c

Dublín (1906), Madrid (1910), Nueva York (1911)

d

Londres (1906), Madrid (1910), Nueva York (1911)

12

El exceso de trabajo le pasaría factura y a partir de 1902 empezó a tener problemas de salud. por lo que tuvo que delegar sus funcione en:

a

su mujer, que era hija de hoteleros y conocía bien la profesión, y su hijo mayor, Charles

b

Escoffier, su mujer, que era hija de hoteleros y conocía bien la profesión, y su hijo mayor, Charles

c

su mujer, que era hija de hoteleros y conocía bien la profesión, y su hijo menor

d

Escoffier y su mujer, que era hija de hoteleros y conocía bien la profesión

13

El legado y la influencia de César Ritz fueron aumentando con el tiempo, hasta el punto de que su apellido se transformó en un adjetivo muy común en inglés, cuál?

a

Ritzy: iluminado., luminoso

b

Ritzy: espacioso

c

Ritzy: lujoso, elegante.

d

Ritzy: poderoso.

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by Alba Quintas Aller

Cual fué el primer contacto de Ritz con la hostelería?

¿Que ocurrió con este primer trabajo?

A donde se marcha al er despedido?

Porqué motivo destacó en este empleo?

En 1873 decidió seguir propsperando y se marchó, a que lugar?

Que le propuso Max Pfyffer, propietario del Gran Hotel Nacional de Lucerna a Ritz?

Que hizo Ritz para convertir el Grand Hotel en uno de los más modernos y elegantes de Europa.?

Para el hotel de Lucerna y el Gran Hotel de Montecarlo, que empezó a dirigir también desde 1881, César contrató a:

EL hotel regentado por Ritz consiguió atraer a lo más granado de la sociedad británica, pero, cual era su nombre?

Cuando fué despedido de Savoy, Ritz pidió un prestamo para que?

El éxito animó a Ritz a expandir su negocio. Además de ampliar el hotel de París, César abrió otros alojamientos con su apellido en:

El exceso de trabajo le pasaría factura y a partir de 1902 empezó a tener problemas de salud. por lo que tuvo que delegar sus funcione en:

El legado y la influencia de César Ritz fueron aumentando con el tiempo, hasta el punto de que su apellido se transformó en un adjetivo muy común en inglés, cuál?

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