Quiz sobre Los AlimentosOnline version Pon a prueba tus conocimientos sobre los alimentos y su importancia. by Yulisette 1 Carbohidratos (almidones y azúcares) Se descomponen en glucosa, la cual se utiliza para proporcionar energía a las células. El resto se almacena en el hígado. a Panes Granos Frutas Verduras Leche y yogur Alimentos con azúcar b huevo carnes pescado c aceite de oliva aceite vegetal aceite de palma d Bistec aceite de coco filete de pescado 2 Proteínas Se utilizan para formar músculo y para producir otras proteínas que son esenciales para que el funcionamiento del cuerpo. a Bollería Aceite refinado La manteca de cerdo b Caramelos Refrescos Helados Croissant c Melocotón Aguacate Pan Arroz d Carne Pescados y mariscos Legumbres Nueces y semillas Huevos Productos lácteos Verduras 3 Grasas Se descomponen en ácidos grasos para formar el revestimiento de las células y producir hormonas. El resto se almacena en las células grasas. a Pescado b Pavo c Clara de huevo d Aceites Mantequilla Yemas de huevo Productos animales 4 Super Alimentos Estos alimentos suelen tener una concentración especialmente alta de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros compuestos beneficiosos para el cuerpo humano a Vegetales de hoja verde Semillas y frutos secos Frutos rojos y otros Frutas tropicales Cereales integrales Algas marinas b Carnes rojas Carnes Blancas Aves Cerdo c Pasta Arroz Pan Cuscús d Chorizo Jamón Queso Amarillo Salami 5 Micronutrientes Son pequeñas cantidades de vitaminas y minerales provenientes de los alimentos y requeridos por el cuerpo para la mayoría de las funciones celulares. a El calcio, el potasio, el magnesio, el fósforo, el zinc, el sodio, el flúor, el hierro y el yodo vitamina A, la vitamina D, la vitamina E, la vitamina K, todas las vitaminas B y la C b Ce, Th, Pb, Ag, Au, Kr, He, Rd c Caramelos, Halls, Chupachups, chupetes d Ganchitos, Calcio, Sodio, Cloro, H2O 6 Las carnes son: a Proteínas b Carbohidratos c Vitaminas d Minerales 7 Los cereales son: a Proteínas b Carbohidratos c Grasas Saturadas d Vitaminas 8 Identifica cual es la vitamina a Radio b Fluor c Hierro d B12 9 El aceite es: a Bollería b Leche c Grasas d Proteínas 10 ¿Cúal es un mineral? a Hierro b Azúcar c Limón d Huevo