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Conceptos Básicos. Parte I.

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Conceptos básicos de Nutrición. Primera Parte, Educación Nutricia.

Created by

Mexico

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Conceptos Básicos. Parte I.
 

Conceptos Básicos. Parte I.Online version

Conceptos básicos de Nutrición. Primera Parte, Educación Nutricia.

by Tiaré Maya
A
C
D
E
S
N
A
M
N
P
R
S
P
M

Empieza por A

Cualquier sustancia o producto, sólido o semisólido, natural o transformado, que proporcione al organismo elementos para su nutrición.

Empieza por C

Característica de la dieta correcta que hace referencia a contener todos los nutrimentos. Recomendando incluir en las comidas principales cereales, frutas y verduras y fuentes de proteína.

Empieza por D

Conjunto de alimentos y platillos que se consumen en un día.

Empieza por E

Característica de la dieta correcta que menciona que los nutrimentos deben guardar las proporciones apropiadas entre sí.

Empieza por S

Característica de la dieta correcta que señala que debe cubrir las necesidades de todos los nutrimentos, para tener una buena nutrición y un peso saludable; y en el caso de los niños o niñas, que crezcan y se desarrollen de manera correcta.

Empieza por N

Cualquier sustancia química que el organismo necesita para una o varias de las siguientes funciones: proporcionar energía (energéticos), construir y reparar tejidos (estructurales) y regular los procesos metabólicos del organismo (reguladores).

Empieza por A

¿Qué característica de la dieta correcta alude a que la alimentación debe ser adecuada a las condiciones fisiológicas del organismo, al estado de salud, así como a su cultura y estrato socioeconómico?

Empieza por M

Sustancias orgánicas presentes en los alimentos, necesarias para el funcionamiento celular, el creciemiento y el desarrollo normal. Se necesitan cantidades menores a 1g.

Empieza por N

Conjunto de procesos involucrados en la obtención, asimilación y metabolismo de los nutrimentos por el organismo.

Empieza por P

Microorganismos vivos que al ser ingeridos sobreviven el recorrido del sistema gastrointestinal y producen efectos benéficos en el hospedero.

Empieza por R

Cantidad mínima de un nutrimento que debe consumir un individuo de acuerdo a su edad, sexo, peso, talla, actividad física y estado fisiológico.

Empieza por S

Estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades.

Empieza por P

Sustancia no digerible de los alimentos que promueve el crecimiento de las bacterias favorables en el intestino.

Empieza por M

Aquellas sustancias que proporcionan energía al organismo y otros elementos necesarios para reparar y construir estructuras orgánicas, promover el crecimiento y para regular procesos metabólicos. Incluye hidratos de carbono, proteínas y lípidos.

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