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MF0711 GRUPO 3

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Seguridad e Higiene

Created by

Spain

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Seguridad e Higiene

by luciaymanuel12@gmail.com
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Sector de la producción primaria

Empieza por B

Principales agentes causantes de la contaminación de los alimentos

Empieza por C

Fecha en la que se indica el momento hasta que puede consumirse de forma segura un alimento

Empieza por D

Se realiza después de la limpieza eliminando las bacterias que no vemos

Empieza por E

Facilitan información valiosa acerca de la composición, cantidad y condiciones de conservación de los productos

Empieza por F

En gestión de inventario " Primero en entrar primero en salir"

Empieza por G

La triquina y el Anasakis son

Empieza por H

Factor que influye en el crecimiento bacteriano

Empieza por I

Presencia en el alimento , y resulta nocivo para la salud una vez ingerido

Empieza por J

Alimento curado en salazón

Empieza por L

Bacteria que puede provocar abortos

Empieza por M

Insecto principal foco de contaminación por llevar gérmenes en sus patas

Empieza por N

Pueden provocar de forma aguda o crónica efecto perjudiciales en el consumidor

Empieza por Ñ

Preparación elabora con patata , harina y huevo

Empieza por O

Qué necesitan los organismos llamados aerobios para sobrevivir

Empieza por P

Alimentos que requieren condiciones especiales de conservación en su elaboración, transporte y almacenamiento.

Empieza por Q

Derivado lácteo que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche.

Empieza por R

Materiales o desechos que se producen por las actividades humanas que se consideran sin valor o utilidad

Empieza por S

Alimentos procesados de diferentes formas que le permiten una duración más prolongadas en condiciones adecuadas

Empieza por T

Factor que influye en el crecimiento bacteriano que se mide en grados

Empieza por U

Herramienta o instrumentos de algunas actividades profesionales

Empieza por V

Residuos que se depositan en el punto limpio cómo electrodomésticos

Contiene la X

Qué significa el pictograma cuyo dibujo es una carabela

Empieza por Y

Que alimento se hace con bacterias inofensivas para la salud

Contiene la Z

El conjunto de acciones y medidas y procedimientos que permiten identificar y registrar un producto desde su origen hasta el final

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