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Repaso Macronutrientes/Biomoléculas

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Repaso Macronutrientes/Biomoléculas

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Estudien !!!

Created by

Catalina Gómez Schneider
Catalina Gómez Schneider
Argentina

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Repaso Macronutrientes/Biomoléculas
 

Repaso Macronutrientes/BiomoléculasOnline version

Estudien !!!

by Catalina Gómez Schneider
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

Empieza por A

Unidad básica que forma las proteínas, compuesta por un grupo amino y un grupo carboxilo.

Empieza por B

Tipo de estructura secundaria de las proteínas, donde la cadena se pliega en forma de zigzag y se estabiliza con puentes de hidrógeno.

Empieza por C

Compuesto orgánico que proporciona energía rápida, formado por carbono, hidrógeno y oxígeno.

Empieza por D

Molécula formada por dos aminoácidos unidos por un enlace peptídico.

Contiene la E

Tipo de proteínas formadas solo por aminoácidos, como las globulinas y albúminas.

Empieza por F

Tipo de proteína con forma larga, insoluble en agua, como el colágeno.

Empieza por G

Homopolisacárido de reserva energética en animales, presente en hígado y músculos.

Empieza por H

Propiedad común en ciertos lípidos, que no permite que se disuelvan en agua.

Contiene la I

Lípido complejo que contiene fósforo y se organiza en membranas formando una bicapa.

Empieza por J

Sustancia que se forma al hidrolizar lípidos con una base fuerte.

Contiene la K

Cantidad de energía aportada por 1 gramo de carbohidratos/proteínas.

Empieza por L

Tipo de macronutriente que no tiene polímeros y es insoluble en agua.

Empieza por M

Disacárido compuesto por dos moléculas de glucosa.

Empieza por N

Elemento presente en los aminoácidos, ausente en carbohidratos.

Empieza por O

Ácido graso esencial, se encuentra en ciertos pescados y es beneficioso para la salud cardiovascular.

Empieza por P

Polímero de aminoácidos que constituye las proteínas.

Empieza por Q

Forma la estructura de los exoesqueletos de los insectos.

Empieza por R

Azúcar que forma parte de los ácidos nucleicos.

Empieza por S

Tipo de ácido graso que no contiene dobles enlaces en su cadena de carbono.

Empieza por T

Tipo de lípido formado por glicerol y tres ácidos grasos, principal forma de almacenamiento de grasa en el cuerpo.

Contiene la U

Tipo de ácido graso con uno o más dobles enlaces.

Contiene la V

Cereal fuente de carbohidratos.

Empieza por W

Ácidos grasos esenciales

Empieza por X

Pentosa presente en frutas y usada como base de edulcorantes industriales.

Empieza por Y

Alimento fuente de carbohidratos y proteínas.

Contiene la Z

Mono y disacáridos añadidos a los productos por el fabricante y los azúcares naturalmente presentes.

 
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