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DIETOTERAPIA 5

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TEMA 5

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Spain

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DIETOTERAPIA 5
 

DIETOTERAPIA 5Online version

TEMA 5

by Martina Velez
1

¿Cuál de los siguientes cereales contiene gluten?

2

¿Qué ocurre si una persona con enfermedad celíaca consume gluten?

3

¿Cuál es uno de los principales objetivos al elaborar una dieta para pacientes con enfermedad renal crónica?

4

¿Cuál de los siguientes alimentos es adecuado para una dieta baja en purinas?

5

¿Qué alimentos deben priorizarse en una dieta hipoproteica?

6

¿Qué sucede si hay un exceso de proteínas en la dieta?

7

¿Cuál de los siguientes alimentos es ideal en una dieta hiperproteica?

8

¿Cuál es el mecanismo fisiológico que provoca la gota en pacientes con una dieta rica en purinas?

9

¿Qué alimentos deben evitarse en una dieta baja en purinas?

10

¿Qué pacientes NO deberían seguir una dieta hiperproteica?

11

¿Qué relación existe entre las purinas y el ácido úrico?

12

¿Qué se debe evaluar antes de elaborar una dieta modificada en proteínas?

13

¿Qué papel juegan las sustancias nitrogenadas en el organismo?

14

¿Para qué condición es fundamental una dieta sin gluten?

15

¿Qué análisis clínico proporciona información directa sobre el estado del equilibrio nitrogenado del paciente?

16

¿Por qué es fundamental valorar la ingesta de proteínas en pacientes con enfermedades renales?

17

¿Qué valor de Tasa de Filtración Glomerular (TFG) indica la necesidad de reducir proteínas?

18

¿Qué alimentos son seguros para una dieta sin gluten?

19

¿Qué indicador es clave para valorar el estado nutricional de una persona?

20

¿Qué parámetro es crucial para decidir la introducción de proteínas en un paciente con enfermedad renal avanzada?

21

¿Cuál es la función principal de las proteínas en el organismo?

22

¿Qué se recomienda realizar durante el seguimiento de una dieta hipoproteica?

23

¿Cuál es el objetivo principal de una dieta hipoproteica?

24

¿Qué enfermedad suele requerir una dieta hipoproteica?

25

¿Cuál de los siguientes factores puede alterar el equilibrio nitrogenado del organismo?

26

¿Qué criterio determina el grado de restricción proteica en pacientes con insuficiencia renal?

27

¿Qué análisis ayuda a determinar el nivel de desechos nitrogenados en el cuerpo?

28

En una dieta hipoproteica, ¿qué porcentaje de proteínas debe provenir de fuentes de alto valor biológico (AVB)?

29

¿Qué alimentos deben eliminarse en primer lugar en una dieta con control de purinas?

30

¿Cuál es la principal indicación de una dieta hiperproteica?

31

¿Qué estrategia debe adoptarse al diseñar una dieta hiperproteica para un paciente con sepsis y respuesta hiperdinámica?

32

¿Qué riesgo implica una dieta hiperproteica excesiva?

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