Quiz: DIETOTERAPIA 1


DIETOTERAPIA 1Online version UNIDAD 1 by Martina Velez 1 La bioimpedancia se utiliza: a Para calcular el IMC. b Para medir presión arterial. c Como análisis de sangre. d Para estimar la composición corporal. 2 La dietoterapia busca mejorar la calidad de vida: a Mediante una alimentación adaptada a la enfermedad. b Sustituyendo siempre la alimentación por suplementos. c Imponiendo una dieta única para todos los pacientes. d Restringiendo al máximo las calorías. 3 ¿Qué parámetro NO forma parte de una evaluación antropométrica? a Frecuencia respiratoria. b Perímetros corporales. c IMC d Pliegues cutáneos. 4 ¿Qué debe incluir una historia dietética? a Información sobre hábitos alimentarios y frecuencia de consumo. b Prescripción de medicamentos. c Datos de vacunación. d Resultados de análisis de sangre. 5 ¿Qué aspecto se debe considerar siempre en la planificación dietética? a El perfil genético y el estado de salud del paciente. b Las preferencias culinarias del dietista. c La estacionalidad de los alimentos. d El coste de los alimentos. 6 La distribución del número y frecuencia de comidas se adapta especialmente en: a Pacientes con diabetes o posgastrectomía. b Pacientes con anemia leve. c Adultos sanos con sobrepeso. d Deportistas de élite. 7 El informe del paciente NO debe incluir: a Recetas culinarias. b Datos de laboratorio c Valoración subjetiva. d Balance hídrico. 8 ¿Qué se enseña al paciente durante la hospitalización? a A realizar ejercicios físicos específicos. b A leer etiquetas nutricionales. c A preparar comidas complejas. d A recetar su propia dieta. 9 ¿Qué se realiza primero en el proceso de valoración nutricional? a La prescripción de suplementos. b El seguimiento del tratamiento. c El diseño de la dieta final. d Una evaluación detallada del estado nutricional. 10 ¿Cuál de las siguientes recomendaciones puede incluirse en un plan al alta? a Eliminar grupos completos de alimentos sin diagnóstico. b Tomar suplementos sin control. c Suspender toda actividad física. d Aumentar la actividad física bajo supervisión médica. 11 ¿Qué herramienta se usa para medir la composición corporal? a Pliegues cutáneos. b Nivel de colesterol. c Frecuencia cardíaca. d Glucemia basal. 12 Una dieta triturada se ajusta en función de: a La consistencia de los alimentos. b La vía de administración nutricional. c El nivel de proteínas. d El contenido en fibra. 13 El control del tratamiento dietético incluye: a Evaluación regular de parámetros como glucemia y peso. b Evitar contacto con el paciente tras el alta. c Reducir visitas al dietista progresivamente. d Proporcionar suplementos sin seguimiento. 14 ¿Cuál de estas es una dieta modificada cualitativamente? a Sin lactosa b Hipercalórica. c Hiperproteica. d Basada en triturados. 15 ¿Qué es una prescripción dietética? a Un conjunto de acciones para proporcionar una alimentación adecuada. b Una lista de alimentos prohibidos. c Un suplemento nutricional. d Un menú semanal genérico. 16 ¿Cuál es el objetivo de la fase de intervención? a Revisar medicamentos. b Diagnosticar enfermedades. c Elaborar un plan alimentario adecuado. d Realizar análisis bioquímicos. 17 ¿Qué se busca al personalizar la dieta terapéutica? a Seguir una única pauta general para todos. b Simplificar los menús para todos los servicios. c Reducir costes siempre como prioridad. d Adaptarla al estado clínico, social y cultural del paciente. 18 ¿Cuál es uno de los principales objetivos de la dietoterapia? a Formar parte del tratamiento de la enfermedad. b Aumentar el metabolismo basal. c Prevenir el desarrollo de hábitos alimentarios inadecuados. d Eliminar completamente la medicación. 19 La historia clínica permite: a Elegir los alimentos preferidos del paciente. b Prescribir suplementos. c Determinar el contenido exacto en calorías de la dieta. d Conocer antecedentes y enfermedades relevantes. 20 Si la dieta por sí sola no cubre las necesidades nutricionales del paciente, se debe: a Aumentar la actividad física. b Suspender el tratamiento dietético. c Recetar únicamente fármacos. d Implementar suplementación nutricional. 21 ¿Qué elemento no puede faltar en una dieta hospitalaria personalizada? a Contenido en grasas trans. b Preferencias del dietista. c Objetivo dietético-nutricional claro. d Publicidad de productos concretos. 22 La bioimpedancia se utiliza: a Para calcular el IMC. b Como análisis de sangre. c Para estimar la composición corporal. d Para medir presión arterial. 23 ¿Cuál de los siguientes parámetros NO se evalúa habitualmente en consulta privada? a Talla b Bioimpedancia c IMC d Peso corporal 24 ¿Qué indica un IMC de 38? a Riesgo muy alto. b Riesgo alto de comorbilidad. c Riesgo moderado. d Riesgo normal. 25 ¿Qué instrumento se usa habitualmente en el seguimiento hospitalario? a Historia dietética inicial. b Manual de dietas. c Informe de paciente. d Hoja de prescripción médica. 26 ¿Qué tipo de dieta se prescribe para pacientes con hipertensión? a Dieta baja en sodio. b Dieta rica en grasas saludables. c Dieta cetogénica. d Dieta rica en potasio sin más ajuste. 27 ¿Cuál es el objetivo principal del plan nutricional? a Cubrir la totalidad de los requerimientos nutricionales. b Eliminar los hidratos de carbono. c Reducir todos los alimentos ricos en grasas. d Implementar la dieta estándar para todos los pacientes. 28 La dietoterapia se utiliza principalmente: a En personas con enfermedades o trastornos específicos. b Para perder peso en personas sin patologías. c En la población sana como método de prevención. d Para mejorar el rendimiento deportivo. 29 La adhesión a la dieta prescrita se favorece mediante: a Eliminación de todos los alimentos preferidos. b Cambio constante de dietas. c Educación y asesoramiento continuo. d Restricción estricta sin explicación. 30 ¿Qué aspecto forma parte de la intervención dietética? a Medición de perímetros corporales. b Análisis de glucemia. c Recolección de historia clínica. d Orientación y educación del paciente. 31 ¿Qué profesional coordina el alta hospitalaria con atención primaria? a El farmacéutico. b El médico del hospital. c El dietista del hospital. d El enfermero.

1

La bioimpedancia se utiliza:

a

Para calcular el IMC.

b

Para medir presión arterial.

c

Como análisis de sangre.

d

Para estimar la composición corporal.

2

La dietoterapia busca mejorar la calidad de vida:

a

Mediante una alimentación adaptada a la enfermedad.

b

Sustituyendo siempre la alimentación por suplementos.

c

Imponiendo una dieta única para todos los pacientes.

d

Restringiendo al máximo las calorías.

3

¿Qué parámetro NO forma parte de una evaluación antropométrica?

a

Frecuencia respiratoria.

b

Perímetros corporales.

c

IMC

d

Pliegues cutáneos.

4

¿Qué debe incluir una historia dietética?

a

Información sobre hábitos alimentarios y frecuencia de consumo.

b

Prescripción de medicamentos.

c

Datos de vacunación.

d

Resultados de análisis de sangre.

5

¿Qué aspecto se debe considerar siempre en la planificación dietética?

a

El perfil genético y el estado de salud del paciente.

b

Las preferencias culinarias del dietista.

c

La estacionalidad de los alimentos.

d

El coste de los alimentos.

6

La distribución del número y frecuencia de comidas se adapta especialmente en:

a

Pacientes con diabetes o posgastrectomía.

b

Pacientes con anemia leve.

c

Adultos sanos con sobrepeso.

d

Deportistas de élite.

7

El informe del paciente NO debe incluir:

a

Recetas culinarias.

b

Datos de laboratorio

c

Valoración subjetiva.

d

Balance hídrico.

8

¿Qué se enseña al paciente durante la hospitalización?

a

A realizar ejercicios físicos específicos.

b

A leer etiquetas nutricionales.

c

A preparar comidas complejas.

d

A recetar su propia dieta.

9

¿Qué se realiza primero en el proceso de valoración nutricional?

a

La prescripción de suplementos.

b

El seguimiento del tratamiento.

c

El diseño de la dieta final.

d

Una evaluación detallada del estado nutricional.

10

¿Cuál de las siguientes recomendaciones puede incluirse en un plan al alta?

a

Eliminar grupos completos de alimentos sin diagnóstico.

b

Tomar suplementos sin control.

c

Suspender toda actividad física.

d

Aumentar la actividad física bajo supervisión médica.

11

¿Qué herramienta se usa para medir la composición corporal?

a

Pliegues cutáneos.

b

Nivel de colesterol.

c

Frecuencia cardíaca.

d

Glucemia basal.

12

Una dieta triturada se ajusta en función de:

a

La consistencia de los alimentos.

b

La vía de administración nutricional.

c

El nivel de proteínas.

d

El contenido en fibra.

13

El control del tratamiento dietético incluye:

a

Evaluación regular de parámetros como glucemia y peso.

b

Evitar contacto con el paciente tras el alta.

c

Reducir visitas al dietista progresivamente.

d

Proporcionar suplementos sin seguimiento.

14

¿Cuál de estas es una dieta modificada cualitativamente?

a

Sin lactosa

b

Hipercalórica.

c

Hiperproteica.

d

Basada en triturados.

15

¿Qué es una prescripción dietética?

a

Un conjunto de acciones para proporcionar una alimentación adecuada.

b

Una lista de alimentos prohibidos.

c

Un suplemento nutricional.

d

Un menú semanal genérico.

16

¿Cuál es el objetivo de la fase de intervención?

a

Revisar medicamentos.

b

Diagnosticar enfermedades.

c

Elaborar un plan alimentario adecuado.

d

Realizar análisis bioquímicos.

17

¿Qué se busca al personalizar la dieta terapéutica?

a

Seguir una única pauta general para todos.

b

Simplificar los menús para todos los servicios.

c

Reducir costes siempre como prioridad.

d

Adaptarla al estado clínico, social y cultural del paciente.

18

¿Cuál es uno de los principales objetivos de la dietoterapia?

a

Formar parte del tratamiento de la enfermedad.

b

Aumentar el metabolismo basal.

c

Prevenir el desarrollo de hábitos alimentarios inadecuados.

d

Eliminar completamente la medicación.

19

La historia clínica permite:

a

Elegir los alimentos preferidos del paciente.

b

Prescribir suplementos.

c

Determinar el contenido exacto en calorías de la dieta.

d

Conocer antecedentes y enfermedades relevantes.

20

Si la dieta por sí sola no cubre las necesidades nutricionales del paciente, se debe:

a

Aumentar la actividad física.

b

Suspender el tratamiento dietético.

c

Recetar únicamente fármacos.

d

Implementar suplementación nutricional.

21

¿Qué elemento no puede faltar en una dieta hospitalaria personalizada?

a

Contenido en grasas trans.

b

Preferencias del dietista.

c

Objetivo dietético-nutricional claro.

d

Publicidad de productos concretos.

22

La bioimpedancia se utiliza:

a

Para calcular el IMC.

b

Como análisis de sangre.

c

Para estimar la composición corporal.

d

Para medir presión arterial.

23

¿Cuál de los siguientes parámetros NO se evalúa habitualmente en consulta privada?

a

Talla

b

Bioimpedancia

c

IMC

d

Peso corporal

24

¿Qué indica un IMC de 38?

a

Riesgo muy alto.

b

Riesgo alto de comorbilidad.

c

Riesgo moderado.

d

Riesgo normal.

25

¿Qué instrumento se usa habitualmente en el seguimiento hospitalario?

a

Historia dietética inicial.

b

Manual de dietas.

c

Informe de paciente.

d

Hoja de prescripción médica.

26

¿Qué tipo de dieta se prescribe para pacientes con hipertensión?

a

Dieta baja en sodio.

b

Dieta rica en grasas saludables.

c

Dieta cetogénica.

d

Dieta rica en potasio sin más ajuste.

27

¿Cuál es el objetivo principal del plan nutricional?

a

Cubrir la totalidad de los requerimientos nutricionales.

b

Eliminar los hidratos de carbono.

c

Reducir todos los alimentos ricos en grasas.

d

Implementar la dieta estándar para todos los pacientes.

28

La dietoterapia se utiliza principalmente:

a

En personas con enfermedades o trastornos específicos.

b

Para perder peso en personas sin patologías.

c

En la población sana como método de prevención.

d

Para mejorar el rendimiento deportivo.

29

La adhesión a la dieta prescrita se favorece mediante:

a

Eliminación de todos los alimentos preferidos.

b

Cambio constante de dietas.

c

Educación y asesoramiento continuo.

d

Restricción estricta sin explicación.

30

¿Qué aspecto forma parte de la intervención dietética?

a

Medición de perímetros corporales.

b

Análisis de glucemia.

c

Recolección de historia clínica.

d

Orientación y educación del paciente.

31

¿Qué profesional coordina el alta hospitalaria con atención primaria?

a

El farmacéutico.

b

El médico del hospital.

c

El dietista del hospital.

d

El enfermero.

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La bioimpedancia se utiliza:

La dietoterapia busca mejorar la calidad de vida:

¿Qué parámetro NO forma parte de una evaluación antropométrica?

¿Qué debe incluir una historia dietética?

¿Qué aspecto se debe considerar siempre en la planificación dietética?

La distribución del número y frecuencia de comidas se adapta especialmente en:

El informe del paciente NO debe incluir:

¿Qué se enseña al paciente durante la hospitalización?

¿Qué se realiza primero en el proceso de valoración nutricional?

¿Cuál de las siguientes recomendaciones puede incluirse en un plan al alta?

¿Qué herramienta se usa para medir la composición corporal?

Una dieta triturada se ajusta en función de:

El control del tratamiento dietético incluye:

¿Cuál de estas es una dieta modificada cualitativamente?

¿Qué es una prescripción dietética?

¿Cuál es el objetivo de la fase de intervención?

¿Qué se busca al personalizar la dieta terapéutica?

¿Cuál es uno de los principales objetivos de la dietoterapia?

La historia clínica permite:

Si la dieta por sí sola no cubre las necesidades nutricionales del paciente, se debe:

¿Qué elemento no puede faltar en una dieta hospitalaria personalizada?

La bioimpedancia se utiliza:

¿Cuál de los siguientes parámetros NO se evalúa habitualmente en consulta privada?

¿Qué indica un IMC de 38?

¿Qué instrumento se usa habitualmente en el seguimiento hospitalario?

¿Qué tipo de dieta se prescribe para pacientes con hipertensión?

¿Cuál es el objetivo principal del plan nutricional?

La dietoterapia se utiliza principalmente:

La adhesión a la dieta prescrita se favorece mediante:

¿Qué aspecto forma parte de la intervención dietética?

¿Qué profesional coordina el alta hospitalaria con atención primaria?