Selecciona Verdadero y FalsoOnline version Lípidos by Juan Diego Morán García 1 Los lípidos están formados solo por carbono e hidrógeno. a Verdadero b Falso 2 Todos los lípidos son solubles en agua. a Verdadero b Falso 3 Los lípidos saponificables pueden formar jabón al reaccionar con una base a Verdadero b Falso 4 Los ácidos grasos saturados tienen uno o más enlaces dobles entre los carbonos. a Verdadero b Falso 5 A temperatura ambiente, los ácidos grasos insaturados suelen ser líquidos. a Verdadero b Falso 6 Los triglicéridos están formados por tres ácidos grasos y una molécula de glicerina. a Verdadero b Falso 7 Las ceras son solubles en agua y tienen bajo punto de fusión. a Verdadero b Falso 8 El colesterol es un tipo de terpeno que da color a los vegetales. a Verdadero b Falso 9 Los fosfolípidos forman bicapas en las membranas celulares. a Verdadero b Falso 10 Las prostaglandinas intervienen en procesos como la inflamación y la menstruación. a Verdadero b Falso Explicación 1 También contienen oxígeno, y a veces nitrógeno, fósforo o azufre. 2 Una característica común es que no son solubles en agua. 4 Los insaturados tienen enlaces dobles; los saturados, no. 7 Son insolubles y tienen alto punto de fusión. 8 El colesterol es un esteroide; los terpenos como el caroteno dan color.
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