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Repaso nutri

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Alba González
Alba González
Spain

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Tema 2.1 nutrición
 

Tema 2.1 nutriciónOnline version

Repaso nutri

by Alba González
1

¿Qué componente de la dieta se deposita en las arterias, causando aterosclerosis?

2

¿Qué lipoproteínas se encargan de retirar el colesterol al hígado?

3

¿Qué aceites elevan los niveles de LDL?

4

¿Qué ácido graso sube los niveles de HDL?

5

¿Qué afecta al esmalte dental produciendo caries?

6

¿Cuál es el IMC de una persona anoréxica grave?

7

¿Qué conducta es común en personas con bulimia?

8

¿Por qué el entorno escolar es clave en la educación nutricional?

9

¿Qué programa de la OMS surgió en 2003 para enfrentar la obesidad?

10

¿Qué estrategia adoptó España en 2005 para promover la salud?

11

¿Qué enfermedad está asociada al consumo excesivo de azúcares y harinas refinadas?

12

¿Qué ha demostrado el estudio Predimed?

13

Qué define un alimento funcional?

14

¿Qué ha ocurrido con el consumo de pan en los últimos 20 años?

15

¿Qué enzima permite digerir la lactosa?

16

¿Cuál es una de las razones del descenso del consumo de leche?

17

¿Qué población tiene menor tolerancia a la lactosa?

18

¿Qué grupo consume más frutas y verduras?

19

¿Qué tipo de alimentos han aumentado en nuestra dieta en los últimos 30 años?

20

¿Qué beneficios demostró el estudio Predimed sobre la dieta mediterránea?

21

¿Qué producto resulta más barato que la leche?

22

¿Qué país ha implementado legislación específica para limitar la publicidad de alimentos poco saludables?

23

¿Qué medida implementó Japón en 2008 para controlar el peso de su población?

24

¿Qué tipo de compras realizan las familias hoy día con más frecuencia?

25

¿Por qué resulta confusa para la población la frase “comer de todo con moderación”?

26

¿Qué porcentaje de personas con bajo nivel socioeconómico es obesa en comparación con las de clase acomodada?

27

¿Qué caracteriza a los alimentos funcionales?

28

¿Qué cambio social ha roto la transmisión de la cultura gastronómica de madres a hijos/as?

29

¿Qué enfermedad afecta a un 80% de la población escolar?

 
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