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Actividad de repaso sobre glúcidos. Química Orgánica

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Amanda Coman
Amanda Coman
Netherlands

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Actividad de repaso sobre glúcidos. Química Orgánica

by Amanda Coman
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

Empieza por A

Otra forma de llamar a los glúcidos.

Empieza por B

Anómero de los monosacaridos.

Empieza por C

Átomo constituyente de las cadenas de los glúcidos.

Contiene la D

Letra que se utiliza para designar a los azúcares que se degradan al (+) gliceraldehído.

Empieza por E

Enlace de la conformación de silla que se encuentra fuera del plano.

Empieza por F

Proceso mediante el cual las plantas producen carbohidratos.

Empieza por G

Unidad constituyente del almidón, celulosa y glucógeno.

Empieza por H

Unión causante de que los monosacáridos en solución formen ciclos.

Contiene la I

Nombre de la unión entre la glucosa y la fructosa en la sacarosa.

Contiene la J

Color que indica un resultado positivo en la prueba de Fehling.

Empieza por K

Fruta de color verde que contiene fructosa.

Empieza por L

Prueba que se utiliza para detectar polisacáridos.

Empieza por M

Granos de cebada luego de ser germinados y tostados.

Contiene la N

Anillo de 6 miembros, 5 carbonos y 1 oxígeno.

Contiene la Ñ

Materia prima de donde se extrae industrialmente sacarosa.

Empieza por O

Está compuesto por la unión de dos a diez monosacáridos.

Empieza por P

Es otra forma de nombrar a las aldosas.

Empieza por Q

Nombre que se le da al Carbono que posee grupos distintos, en cada uno de sus 4 enlaces.

Empieza por R

Se dice de aquel compuesto que al reaccionar con Fehling genera un cambio de color.

Empieza por S

Disposición de los átomos de las moléculas de azúcar que justifica su equilibrio termodinámico.

Contiene la T

Molécula que al unirse con la glucosa forma la lactosa.

Empieza por U

Son las uniones entre los oxidrilos de las glucosas de las cadenas de los polisacáridos, que causan que en solución se formen espirales.

Empieza por V

Alimento en el cual su paredes celulares están formadas por celulosa.

Contiene la W

Proyección que forma la estructura cíclica de los monosacáridos en un plano.

Contiene la X

Se dice de los monosacáridos que desvían la luz polarizada hacia la derecha.

Contiene la Y

Haworth y Fischer desarrollaron estas para representar la disposición de las moléculas de azúcares en el plano.

Contiene la Z

Es lo que hace la fructosa en medio básico al convertirse en glucosa y reducir al reactivo de Fehling.

 
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