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Rosco manipulador de alimentos

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Rosco manipulador de alimentos

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Concurso pasapalabra para el curso de manipulador de alimentos

Created by

Anita
Anita
Chile
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Rosco manipulador de alimentos

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Rosco manipulador de alimentos
 

Rosco manipulador de alimentosOnline version

Concurso pasapalabra para el curso de manipulador de alimentos

by Anita
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
Y
Z

Empieza por A

Sustancia que se encuentra en las plantas. Contiene moléculas de azúcar unidas en forma química. Se encuentra en las papas, el arroz, el maíz y el trigo contienen

Empieza por B

Microorganismo pequeños que no se pueden ver a simple vista solo a travez de un microscopio

Empieza por C

Proceso en el cual un alimento es expuesto a bajas temperaturas

Contiene la D

Alimento rico en Omega 3

Contiene la E

Conjunto de prácticas que realizamos para mantener nuestro cuerpo limpio y saludable

Empieza por F

Comportamiento prohibido mientras se están manipulado alimentos y que además es perjudicial para la salud

Empieza por G

No se recomienda el uso de g______ mientras se están manipulando alimentos, ya que pueden darnos una falsa sensación de higiene y pueden entrañar un mayor riesgo de contaminaciones cruzadas

Empieza por H

Generalmente causada por la ingestión de alimentos o agua contaminados.

Empieza por I

Alimento libre de bacterias y que puede ser consumido

Empieza por J

Implemento para lavar e higienizar las manos

Contiene la K

Bacteria que es generada por los pescados

Empieza por L

Bacteria que puede ocasionar intoxicaciones alimentarias severas y que es mortal en un alto porcentaje de personas que la contraen

Empieza por M

Herramientas de propiedad del manipulador y que deben ser cuidadas.

Empieza por N

Son reglas que ayudan a mantener la limpieza y la salud.

Contiene la O

Ocurre cuando un alimento contaminado entra en contacto físico directo con un alimento que no lo está. Por ejemplo, si la carne cruda de pollo entra en contacto con una ensalada.

Empieza por P

Empieza por Q

Alimento que contiene un alto porcentaje de proteínas y que puede ser fresco o curado

Empieza por R

¿Cual es la forma correcta de descongelar un alimento de cara a evitar que se contamine?

Empieza por S

Intoxicación alimentaria asociada al consumo de alimentos contaminados y que puede prevenirse mediante una adecuada higiene y respetando las temperaturas seguras de almacenamiento de los alimentos

Empieza por T

Todos los alimentos se deben mantener a t.......... seguras, para evitar su contaminación. Además, es obligatorio registrar estas t...........diariamente

Empieza por U

Es muy importante mantenerlas perfectamente limpias mientras se esté trabajando y está prohibido mordérselas

Empieza por V

Agente infeccioso microscópico que solo puede multiplicarse dentro de las células vivas de un organismo.

Empieza por Y

Alimento que se hace a través de la leche y del cual podemos encontrar una amplia gama en los supermercados (De fresa, de limón, etc)

Contiene la Z

Alimento que debe consumirse con moderación, ya que puede resultar perjudicial para la salud en altas dosis, y su contenido es alto en alimentos como los dulces o la Coca Cola

 
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