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Actividad de repaso para el módulo de Alimentación Equilibrada del Ciclo de Grado Superior de Dietética

Created by

Isabel García Tello
Isabel García Tello
Spain

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El nutrirosco
 

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Actividad de repaso para el módulo de Alimentación Equilibrada del Ciclo de Grado Superior de Dietética

by Isabel García Tello
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

Empieza por A

Compuestos orgánicos que forman las proteínas y que pueden ser esenciales o no esenciales

Empieza por B

Órgano en el que se inicia la digestión

Empieza por C

QR

Macronutrientes cuya principal función es aportar energía

Empieza por D

Estado fisiopatológico que resulta de una dieta inadecuada o de la mala absorción de nutrientes

Empieza por E

Se mide en kilocalorías y es indispensable para mantener la actividad corporal

Empieza por F

Componente vegetal que no se digiere, pero es fundamental para la salud intestinal

Empieza por G

Monosacárido esencial para el metabolismo energético del cuerpo humano

Empieza por H

Proceso químico mediante el cual los nutrientes se descomponen en unidades más simples

Contiene la I

QR

Primer periodo de la vida de los mamíferos, en el cual se alimentan solo de leche

Contiene la J

Leguminosa rica en proteínas de alto valor biológico, muy utilizada en alimentación vegetariana

Empieza por K

Unidad de medida utilizada para cuantificar la energía de los alimentos

Empieza por L

Nutrientes que más energía producen, no se emplean para producir energía inmediata y no necesitan agua para su digestión

Contiene la M

Conjunto de técnicas que permiten analizar la composición corporal y la proporcionalidad de la persona

Contiene la N

Acción voluntaria y consciente de proporcionar al cuerpo nutrientes de los alimentos

Empieza por Ñ

Tubérculo rico en hidratos de carbono complejos, originario de regiones tropicales y subtropicales

Empieza por O

Enfermedad crónica caracterizada por un exceso de grasa corporal

Empieza por P

Vitamina que participa en la capacidad de regeneración de nervios periféricos y previene el mareo

Contiene la Q

Concepto que hace referencia a la cantidad de alimento que contiene 10 g de carbohidratos, 10 g de lípidos o 10 g de proteínas

Contiene la R

Conjunto de nutrientes químicos esenciales que se requieren en cantidades bajas

Empieza por S

Sensación fisiológica que inhibe el apetito después de comer

Empieza por T

Tipo de grasa presente en la sangre, resultado de la digestión de lípidos

Empieza por U

Compuesto de desecho producido por el metabolismo de proteínas

Contiene la V

Trastorno orgánico que resulta de la falta de una o varias vitaminas esenciales en los niveles recomendados

Empieza por W

Investigador sobre nutrición y cocreador del Plato de Harvard

Contiene la X

Método indirecto de medición de la composición corporal basado en la absorciometría fotónica de rayos X

Empieza por Y

Mineral fundamental para la síntesis de hormonas tiroideas

Empieza por Z

Hortaliza rica en vitamina A y carotenoides

 
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