New game
Download
SCORM download
To be used in an LMS (Moodle, Blackboard...)
Regular download
To be published on a website or blog.
Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.
Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.
Get Academic Plan
If you wish, you can download a demo game here and test its integration:
Share game
Alphabet
Alphabet

SEGURETAT I QUALITAT ALIMENTÀRIA

Integrate it into your platform
G. Classroom M. Teams
You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Get Academic Plan

SEGURETAT I QUALITAT ALIMENTÀRIA

Alphabet

Played 8
Create copy

About this activity

M0501 M031 SEGURETAT I QUALITAT ALIMENTÀRIA

Created by

Ariadna Garreta
Ariadna Garreta
Spain

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game
Make challenge

Top Games

 %
Anonymous
Anonymous
 %
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
Print your game
SEGURETAT I QUALITAT ALIMENTÀRIA
 

SEGURETAT I QUALITAT ALIMENTÀRIAOnline version

M0501 M031 SEGURETAT I QUALITAT ALIMENTÀRIA

by Ariadna Garreta
A
B
C
D
E
F
G
I
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
X
Z

Empieza por A

Acció d’afegir substàncies no autoritzades o enganyoses a un aliment amb la finalitat de modificar-ne el valor, qualitat o aparença.

Empieza por B

Conjunt de mesures i procediments que han d’aplicar-se en totes les etapes de la cadena alimentària (producció, transformació, emmagatzematge, transport i venda) per garantir que els aliments es manipulen en condicions adequades d’higiene. 3 PARAULES

Empieza por C

Transferència de microorganismes o substàncies nocives d’un aliment a un altre per contacte directe o indirecte.

Empieza por D

Procés de reducció o eliminació de microorganismes patògens a superfícies, equips i utensilis.

Empieza por E

Autoritat Europea de Seguretat Alimentària encarregada d’avaluar riscos en la cadena alimentària.

Empieza por F

Pràctiques enganyoses per obtenir benefici econòmic mitjançant la manipulació o falsificació dels aliments.

Contiene la G

Informació obligatòria que ha de portar un aliment sobre composició, origen, caducitat, al·lèrgens, etc.

Empieza por I

Malaltia produïda pel consum d’aliments que contenen toxines o microorganismes nocius.

Empieza por L

Malaltia greu causada pel bacteri Listeria monocytogenes, habitual en aliments llestos per consumir.

Empieza por M

Ésser viu microscòpic (bacteri, fong, llevat, virus) que pot alterar aliments o ser patogen.

Contiene la N

És la condició segons la qual un aliment no representa cap risc per a la salut del consumidor quan es prepara i consumeix d’acord amb l’ús previst.

Empieza por O

Alteració química dels aliments, especialment greixos i vitamines, que pot afectar qualitat i seguretat.

Empieza por P

Microorganismes com Salmonella o Listeria que poden causar malalties transmeses pels aliments.

Empieza por Q

conjunt de característiques que fan l’aliment acceptable (gust, textura, valor nutritiu, presentació).

Contiene la R

Substàncies presents en aliments que poden provocar reaccions adverses en persones sensibles.

Empieza por S

Garantia que un aliment no causarà danys al consumidor quan es prepari i consumeixi adequadament.

Empieza por T

Substàncies tòxiques produïdes per bacteris, fongs o algues que poden contaminar aliments.

Contiene la X

Toxines produïdes pels fongs

Empieza por Z

Malaltia transmesa dels animals a les persones a través dels aliments, com la salmonel·losi o la triquinosi.

 
Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.