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Quiz de pulpo gallego

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Quiz de pulpo gallego

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Conoce sobre la comida con pulpo

Created by

Antia Otero Duran
Antia Otero Duran
Spain

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Quiz de pulpo gallego
 

Quiz de pulpo gallegoOnline version

Conoce sobre la comida con pulpo

by Antia Otero Duran
1

¿Cuál es el plato más famoso de Galicia hecho con pulpo?

2

¿Cómo se llama el pulpo a la gallega en gallego?

3

¿Qué se usa para condimentar el pulpo a la gallega?

4

¿Sobre qué se suele servir el pulpo a la gallega tradicionalmente?

5

¿Con qué se suele acompañar el pulpo a la gallega?

6

¿En qué país es muy popular el “tako yaki”, una comida hecha con pulpo?

7

¿Qué forma tienen los “tako yaki”?

8

¿Qué ingrediente principal acompaña al pulpo en el “tako yaki”?

9

¿Qué país mediterráneo es famoso por preparar pulpo a la parrilla con limón y aceite de oliva?

10

¿Qué plato portugués típico incluye pulpo al horno con patatas?

11

¿Qué parte del pulpo se come generalmente?

12

¿Qué color suele tener el pulpo cocido?

13

¿Por qué se golpea el pulpo antes de cocinarlo en algunas recetas tradicionales?

14

¿Qué utensilio se usa para cortar el pulpo a la gallega?

15

¿Qué bebida acompaña muy bien al pulpo a la gallega?

16

¿Qué textura tiene el pulpo bien cocido?

17

¿Qué otro marisco se suele servir junto al pulpo en fiestas gallegas?

18

¿Dónde suelen cocinarse grandes cantidades de pulpo en Galicia durante fiestas?

19

¿Qué utensilio especial usan los “pulpeiros” para cocinarlo?

20

¿Cómo se llama la persona experta en cocinar pulpo en Galicia?

21

¿Qué se suele añadir al pulpo a la gallega justo antes de servirlo?**

22

¿Qué ingrediente hace que el pulpo a la gallega tenga un toque picante y colorido?**

23

¿En qué tipo de fuego se cocina tradicionalmente el pulpo en Galicia?**

24

¿Qué parte del pulpo suele usarse para preparar ceviche en países latinoamericanos?**

25

¿Cómo se llama la preparación japonesa de pulpo crudo marinado en vinagre y salsa de soja?**

26

¿Qué característica tiene el pulpo en la comida mediterránea?**

27

¿Qué especia se usa mucho en la cocina portuguesa con pulpo?**

28

¿Qué parte del pulpo no se suele comer en la mayoría de los platos?**

29

¿Qué método se usa para ablandar el pulpo antes de cocinarlo en Galicia?**

 
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