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A a la Parrilla: Abecedario de Parrilladas

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A a la Parrilla: Abecedario de Parrilladas

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A ver si descubres cada palabra del parrillón

Created by

cristhel hidalgo
cristhel hidalgo
Ecuador

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A a la Parrilla: Abecedario de Parrilladas
 

A a la Parrilla: Abecedario de ParrilladasOnline version

A ver si descubres cada palabra del parrillón

by cristhel hidalgo
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Condimento aromático utilizado en marinados y aliños.

Empieza por B

Fragmento de carbón encendido que emite calor para asar.

Empieza por C

Corte de carne con hueso cocinado a la parrilla.

Empieza por D

Acción de carbonizar ligeramente la superficie para sellar jugos.

Empieza por E

Preparación con vinagre, especias y aceite para carne.

Empieza por F

Fuente de calor necesaria para cocinar sobre parrilla.

Empieza por G

Acompañamiento de la pieza principal en el plato.

Empieza por H

Riesgo aromático que se genera al cocinar sobre brasas.

Empieza por I

Conjunto de herramientas para manipular la comida en la parrilla.

Empieza por J

Recipiente para servir bebidas al público del local.

Empieza por L

Corte tierno de carne que se cocina a la parrilla.

Empieza por M

Mezcla de líquidos y especias para ablandar y perfumar.

Empieza por N

Cuchillo afilado usado para cortar carnes grandes.

Empieza por O

Fruto usado para extraer aceite que aporta sabor.

Empieza por P

Superficie metálica sobre brasas donde se cocina.

Empieza por Q

Producto lácteo que puede derretirse sobre carne a la parrilla.

Empieza por R

Conjunto de instrucciones para preparar el plato.

Empieza por S

Condimento líquido o espeso para acompañar el sabor.

Empieza por T

Dispositivo que indica la temperatura durante la cocción.

Empieza por U

Herramientas de cocina para manipular y servir.

Empieza por V

Ácido usado en marinados para acentuar acidez.

Empieza por X

Instrumento de percusión que puede ambientar el local con música.

Empieza por Y

Producto lácteo que puede emplearse en salsas o marinados suaves.

Empieza por Z

Verdura dulce que acompaña guarniciones o ensaladas.

 
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