New game
Download
Get Academic Plan
Share game
Integrate it into your platform

You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Måltids- och branschkunskap 1

Quiz

Played 69 %Accuracy 93 Average time 03:54

About this activity

Quiz om måltider och branschkunskap.

Created by

Sweden

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Top Games

%
Anonymous
Anonymous
%
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Print your game
Måltids- och branschkunskap 1
 

Måltids- och branschkunskap 1Online version

Quiz om måltider och branschkunskap.

by Aron Arefaine
1

Vilken är den säkraste arbetsplatsens hygienrutins första steg?

2

Vilken temperatur används ofta för återuppvärmning av mat?

3

Vilket är en primär uppgift för en måltids tillverkare?

4

Vilken basprocess används för att bevara färskhet i livsmedel?

5

Vilken standard är viktig för märkning av livsmedel?

6

Vilken typ av mikroorganismer är viktigast att kontrollera i livsmedel?

7

Vad innebär HACCP i praktiken?

8

Vilket redskap används för att kontrollera kötttemperatur?

9

Vad är en viktig del av renhållningsrutiner i kök?

10

Vilket arbetslag sköter bästa arbetsflödet i köket?

11

Vad betyder begreppet sensorik i restaurangbranschen?

12

Kallskänkans huvudsakliga arbetsuppgifter?

13

Vilken hantverksmetod är viktig för en bagare att behärska i sitt jobb?

14

Myndighet ansvarar för att lagar om arbetsmiljö och arbetstider är

15

Avtal mellan arbetsgivare/fack om arbetsvillkor och löner?

16

Vad betyder begreppet OB-ersättning?

17

Arbete där inkomster och skatter inte deklareras till Skatteverket.

18

Dödsfall relaterade till alkohol i Sverige per år är:

19

Vilka två moment består Hjärt-lungräddning (HLR) av?

20

Läran om hur arbetsmiljön anpassas till människans behov och förutsättningar för att undvika skador.

Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.