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Conceptos Dietética

Created by

Cristina
Cristina
Spain

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Dietética
 

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Conceptos Dietética

by Cristina
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Micronutriente que regula la temperatura corporal y transporta substancias solubles necesarias para la salud

Empieza por B

Equilibrio entre las calorías ingeridas y las calorías gastadas por el cuerpo humano

Empieza por C

Nutriente que aporta energía y se encuentra en cereales, legumbres y frutas

Empieza por D

Estado del cuerpo en el que se ingieren menos calorías de las que el cuerpo gasta

Empieza por E

Minerales esenciales, como sodio, potasio y calcio, que llevan una carga eléctrica y son fundamentales para el equilibrio de líquidos y la función celular en el cuerpo

Empieza por F

Monosacárido presente en las frutas, verduras y miel principalmente

Empieza por G

Proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno...

Empieza por H

Mineral esencial para el transporte de oxígeno en la sangre y otras funciones vitales. Su déficit provoca anemia

Empieza por I

Hormona segregada por el páncreas cuya función es disminuir el nivel de glucosa en sangre

Empieza por J

Raíz comestible cultivada en los trópicos con valor tanto gastronómico como medicinal

Empieza por L

Disacárido formado por la unión de Glucosa y Galactosa. Es el azúcar de la leche

Empieza por M

Nutrientes que desempeñan funciones reguladoras y estructurales

Empieza por N

Conjunto de procesos mediante los cuales el organismo transforma y utiliza las sustancias contenidas en los alimentos, sintetizando los componentes necesarios y esenciales para mantener la vida.

Contiene la Ñ

Órgano del aparato excretor cuya principal función es filtrar la sangre

Empieza por O

Organismo de las Naciones Unidas especializado en salud

Empieza por P

Macronutriente compuesto por aminoácidos cuya principal función es formar y reparar estructuras y tejidos

Empieza por Q

Pseudocereal rico en proteínas originaria de Sudamérica

Empieza por R

Técnica de conservación de los alimentos que consiste en el enfriamiento con el fin de retrasar el crecimiento bacteriano

Empieza por S

Neurotransmisor que ejerce influencia sobre el sueño y sobre los estados de ánimo

Empieza por T

Presión con que circula la sangre por el interior de las arterias

Empieza por U

Ácido que se forma como resultado del metabolismo de las purinas. Su exceso provoca gota

Empieza por V

Tipo de alimentación que consiste en excluir todos los alimentos de origen animal

Contiene la X

Elemento fundamental para la respiración celular

Empieza por Y

Oligoelemento esencial que juega un papel fundamental en el funcionamiento normal de la glándula tiroides

Empieza por Z

Mineral esencial que participa en la función inmunitaria, la cicatrización de heridas, la síntesis de proteínas y el mantenimiento del gusto y el olfato

 
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