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A-Z de la Comida Española

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A-Z de la Comida Española

Alphabet

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Un plato para cada letra del alfabeto.

Created by

claudia
claudia
Spain

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A-Z de la Comida Española
 

A-Z de la Comida EspañolaOnline version

Un plato para cada letra del alfabeto.

by claudia
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Bola de carne picada sazonada, típica en guisos y frita.

Empieza por B

Pan abierto con relleno caliente o frío.

Empieza por C

Empanada pequeña rebozada y frita con jamón o pollo.

Empieza por D

Pescado de carne dorada, a menudo asado o a la sal.

Empieza por E

Composición de verduras crujientes aliñadas.

Empieza por F

Guiso Asturiano de alubias y chorizo.

Empieza por G

Sopa fría de tomates, pepino y pimiento.

Empieza por H

Plato de huevos estrellados sobre patatas fritas.

Empieza por I

Selección de embutidos y carnes curadas de la península.

Empieza por J

Pieza curada procedente del muslo trasero del cerdo.

Empieza por L

Guiso de legumbres pequeñas cocinadas.

Empieza por M

Plato hecho con pan desmenuzado frito y acompañamientos.

Empieza por N

Raíz comestible de sabor suave, cocinada en guisos.

Empieza por O

Plato de despojos de cerdo, cocido y a veces frito.

Empieza por P

Arroz cocido con azafrán y marisco o pollo.

Empieza por Q

Producto lácteo curado o madurado.

Empieza por R

Guiso en el que se emplea la parte trasera de res o toro.

Empieza por S

Caldo espeso con verduras o fideos.

Empieza por T

Torta de huevos cuajada con patatas y a veces cebolla.

Empieza por U

Fruto de vid utilizado para comer o hacer vino.

Empieza por V

Bebida alcohólica fermentada de uvas.

Empieza por X

Ensalada típica de Catalunya con bacalao, aceitunas y salsa.

Empieza por Y

Producto lácteo fermentado consumido solo o con fruta.

Empieza por Z

Guiso murciano de calabacín y cebolla.

 
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