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A-Z de Auditorías Internas de Seguridad Alimentaria

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A-Z de Auditorías Internas de Seguridad Alimentaria

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Un hit de palabras clave, una por letra, sobre detección y resolución de no conformidades.

Created by

GREGORY GREGORY GARCIA/VARGAS
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Dominican Republic

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A-Z de Auditorías Internas de Seguridad Alimentaria
 

A-Z de Auditorías Internas de Seguridad AlimentariaOnline version

Un hit de palabras clave, una por letra, sobre detección y resolución de no conformidades.

by GREGORY GREGORY GARCIA/VARGAS
A
C
D
F
G
H
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V

Empieza por A

Proceso estructurado para evaluar alcance, criterios y cronograma, y para recoger evidencias.

Empieza por C

Normas y procedimientos que deben cumplirse durante la evaluación.

Empieza por D

Nivel de cumplimiento evaluado a partir de hallazgos y evidencias.

Empieza por F

Etapa del proceso: planificación, ejecución, resolución y verificación.

Empieza por G

Nivel de impacto de una desviación respecto a seguridad o calidad.

Empieza por H

Conjunto de prácticas para evitar contaminaciones y mantener saneamiento.

Empieza por J

Razón documentada que explica por qué una acción o corrección es necesaria.

Empieza por L

Conjunto de productos sujeto a trazabilidad y revisión ante posible no conformidad.

Empieza por M

Acciones implementadas para corregir, mejorar o evitar recurrencias.

Empieza por N

Desviación respecto a norma o procedimiento que requiere acción correctiva.

Empieza por O

Detección de irregularidad sin implicar incumplimiento directo, posible futuro riesgo.

Empieza por P

Conjunto de acciones inmediatas, correctivas y preventivas para resolver la situación.

Empieza por Q

Expresión de insatisfacción relacionada con el proceso que puede indicar fallo.

Empieza por R

Anotación documental que evidencia el estado de cumplimiento y acciones tomadas.

Empieza por S

Revisión de la efectividad de las medidas y de los indicadores tras la acción.

Empieza por T

Capacidad de rastrear el origen y la trayectoria de productos y lots.

Empieza por U

Equipo responsable de realizar la revisión y emitir conclusiones.

Empieza por V

Comprobación de que las medidas se aplican y cumplen su objetivo.

 
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