New game
Download
Get Academic Plan
Share game
Integrate it into your platform

You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Vocabulari de cuina i serveis 1

Alphabet

Played 4

About this activity

Vocabulari de cuina i serveis

Created by

Spain

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Top Games

%
Anonymous
Anonymous
%
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Print your game
Vocabulari de cuina i serveis 1
 

Vocabulari de cuina i serveis 1Online version

Vocabulari de cuina i serveis

by Anna
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

Comença per A

És un utensili metàlic amb mànec llarg que serveix per treure ingredients de dins l'aigua o l'oli calent.

Comença per B

Utensili que serveix per muntar les clares a punt de neu.

Comença per C

Utensili rodó amb dues nanses per cuinar aliments.

Comença per D

Cafè al qual se li ha eliminat la major part de la cafeïna mitjançant un procés industrial.

Comença per E

Submergir un aliment en aigua bullent durant pocs segons i, sovint, passar-lo després a aigua freda per tallar la cocció.

Comença per F

Tècnica de cocció que consisteix a coure un aliment submergint-lo en oli molt calent (normalment entre 160 °C i 190 °C).

Comença per G

Tècnica de cocció que consisteix a aplicar calor forta a la part superior d’un aliment (normalment al forn) per daurar-ne la superfície.

Comença per H

Afegir aigua o un altre líquid a un aliment sec perquè recuperi volum, textura o flexibilitat.

Comença per I

Preparació líquida que s’obté en abocar aigua calenta sobre una planta, espècia o altre ingredient aromàtic i deixar-lo reposar perquè n’alliberi el gust i l’aroma.

Comença per J

Tècnica de tall en tires fines i allargades, semblants a llumins.

Comença per K

Fruita de polpa verda (o groga), amb llavors petites negres i gust lleugerament àcid i refrescant.

Comença per L

Espàtula de silicona o goma utilitzada sobretot en pastisseria.

Comença per M

Tècnica de cuina que consisteix a batre un ingredient per incorporar-hi aire i augmentar-ne el volum.

Comença per N

Acció d’eliminar brutícia, restes o parts no comestibles d’un aliment o d’un utensili.

Comença per O

Recipient profund, generalment amb dues nanses i tapa, utilitzat per bullir, fer brous, sopes o guisats.

Comença per P

Tècnica de cocció que consisteix a coure un aliment embolicat amb paper vegetal o paper d’alumini, ben tancat, perquè es cogui amb el seu propi vapor.

Comença per Q

Unitat de massa del sistema internacional que equival a 1.000 grams.

Comença per R

Tècnica de cocció que consisteix a coure un aliment amb calor seca, normalment al forn o a la cassola, sovint amb una mica de greix.

Comença per S

Tècnica que consisteix a coure lentament ingredients tallats petits (normalment ceba, tomàquet, all…) amb oli, a foc mitjà o suau, fins que queden tous i aromàtics.

Comença per T

Recipient petit, generalment amb nansa, utilitzat per beure líquids com cafè, te o xocolata.

Comença per U

Estendre una substància (oli, mantega, salsa…) sobre una superfície.

Comença per V

Mètode de cocció que consisteix a coure un aliment amb el vapor de l’aigua bullent, sense que estigui en contacte directe amb l’aigua.

Comença per W

Aigua en anglès

Comença per X

Bolet comestible molt utilitzat en cuina, de color blanc o marró clar, amb barret rodó i peu curt.

Comença per Y

En castellà. Part groga de l’ou.

Comença per Z

En castellà. Hortalissa arrel de color taronja.

Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.