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Ruleta de polisacáridos

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Ruleta de polisacáridos

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Ruleta

Created by

Andrés Seral Ascaso
Andrés Seral Ascaso
Spain

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Ruleta de polisacáridos
 

Ruleta de polisacáridosOnline version

Ruleta

by Andrés Seral Ascaso
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Fracción del agar que no está presente para medir la conductividad

Empieza por B

Galactosa con el -OH del carbono anomérico al mismo lado que el carbono 6

Empieza por C

Disacárido glucosa + glucosa unido por enlace beta (1-->4)

Empieza por D

Almidón fragmentado por amilasas

Empieza por E

Moléculas que son imágenes especulares no superponibles entre sí.

Empieza por F

Proyección que muestra un monosacárido como una estructura química lineal y vertical

Empieza por G

Monómero de la celulosa

Empieza por H

Enlace que se forma al ciclarse un monosacárido

Empieza por I

La goma gelana, para gelificar, requiere la presencia de ... (2 palabras)

Empieza por J

Contiene la J (añadirla al inicio). Para saber si un monosacárico es L o D, observaremos (en proyección de Fisher) el carbono anomérico más _______ del grupo principal.

Empieza por K

Producto comercial: hidroxipropil celulosa

Empieza por L

Glucosa + galactosa

Empieza por M

Polisacáridos que se obtienen de algunas plantas (como, por ejemplo, aloe vera) y pueden usarse como adhesivos

Empieza por N

La agarosa, al contrario que la agaropectina, tiene carga...

Empieza por Ñ

Contiene la ñ (ponla al inicio) Fuente de sacarosa vegetal

Empieza por O

Enlace entre monosacáridos (contiene un guion)

Empieza por P

Químicamente, los monosacáridos son

Empieza por Q

Un carbono unido a 4 grupos diferentes presenta...

Empieza por R

La amilopectina es un polímero...

Empieza por S

Disacárido. Azúcar de mesa.

Empieza por T

Técnica pictórica que utiliza goma arábiga

Empieza por U

Plastificante que puede añadirse al almidón para que sea menos quebradizo

Empieza por V

Producto comercial con fuerte carácter pseudo-plástico

Empieza por X

Goma obtenida por fermentación bacteriana que sirve para hacer geles

Empieza por Y

Componente del lugol

Empieza por Z

Contiene la z (añadirla al inicio de la palabra). Elemento esencial para la fotosíntesis.

 
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