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Estudiamos el vocablario de alimentos

Created by

Spain

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B1 Alimentos
 

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Estudiamos el vocablario de alimentos

by DICE SALAMANCA
A
B
C
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

Empieza por A

Bola de carne picada mezclada con pan rallado o harina, huevos batidos y especias.

Empieza por B

Bebida refrescante hecha con leche mezclada con helado o fruta.

Empieza por C

Guiso de carne, tocino, hortalizas y garbanzos cocidos, muy típico de Madrid.

Empieza por C

Empieza por Ch. Embutido de carne de cerdo picada y adobada con pimentón y otras especias, y curada al humo.

Empieza por D

Sinónimo de rico, sabroso, de sabor muy agradable

Empieza por E

Plato preparado a base de hortalizas crudas (generalmente lechuga), troceadas y aderezadas con sal, aceite y vinagre, a la que se pueden añadir otros condimentos.

Empieza por F

Tipo de fruto casi redondo y de color rojo habitual en primavera.

Empieza por G

El cocido es un plato típico español compuesto por carne, tocino y...

Empieza por H

Uno de los dos ingredientes principales de la tortilla española.

Empieza por I

Tipo de jamón procedente del cerdo de raza ibérica, originaria de España.

Empieza por J

Carne de la pata trasera del cerdo salada en crudo y curada al natural.

Empieza por K

Fruto de piel marrón rugosa y peluda cuya carne es verde.

Empieza por L

Fruto del limonero, de color amarillo, con pulpa dividida en gajos, de sabor ácido.

Empieza por M

Animales marinos invertebrados, en especial los crustáceos y los moluscos comestibles. Uno de los ingredientes de la paella valenciana.

Empieza por M

Empieza por M y Contiene la ‘ll’. Molusco de concha negra y carne anaranjada. Se suele tomar al vapor o en la paella.

Empieza por N

Fruto anaranjado de piel rugosa, forma redonda y de pulpa dividida en gajos.

Empieza por Ñ

Masa hecha con patatas mezcladas con harina de trigo, mantequilla, leche, huevo y queso rallado, dividida en bolitas, que se cuecen en agua hirviendo con sal.

Empieza por O

Planta herbácea aromática que se suele emplear como condimento. Se usa para condimentar las pizzas.

Empieza por P

Plato típico de Valencia a base de arroz, marisco y/o carne.

Empieza por Q

En España, ‘Manchego’, ‘Cabrales’ e ‘Idiazábal’ son tipos muy famosos de ...

Empieza por R

Dulce en forma de pequeña rosca, elaborado con una masa de harina frita en aceite y aromatizado.

Empieza por S

Plato compuesto de caldo e ingredientes cocidos en este caldo.

Empieza por T

Dulce típico de Navidad consistente en una pasta hecha de almendras, avellanas u otros frutos secos, tostada y mezclada con miel y azúcar, que se toma en forma de tabletas o porciones.

Empieza por U

Fruto de la vid; en España durante la Nochevieja es típico comer doce a medianoche al tiempo que las campanadas del reloj anuncian la llegada del año nuevo.

Empieza por V

El tinto, el rosado, el blanco, el clarete y el moscatel son tipos de ...

Empieza por W

Bebida típica de Irlanda y Escocia, elaborada por fermentación de cebada, maíz, centeno, trigo, avena, arroz, etc. Se destila por evaporación de varios alambiques durante 2 años.

Contiene la X

Calidad, sabor o gusto extraordinario.

Empieza por Y

Porción central del huevo de las aves.

Empieza por Z

Líquido que se extrae de las frutas o vegetales.

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