New game
Download
Get Academic Plan
Share game
Integrate it into your platform

You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Matlagningsordlista - Quiz

Quiz

Played 45

About this activity

Korta frågor om maträtters tillagningsbegrepp

Created by

Sweden

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Top Games

%
Anonymous
Anonymous
%
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Print your game
Matlagningsordlista - Quiz
 

Matlagningsordlista - QuizOnline version

Korta frågor om maträtters tillagningsbegrepp

by Aron Arefaine
1

Vilken term betyder att snabbt koka i lättsaltat vatten och sedan kyla ner i isvatten?

2

Vilken term beskriver att bryna och sedan tillaga i vätska med lock?

3

Vad innebär det att panera en råvara?

4

Vilken åtgärd används för att ta bort oönskade delar före tillagning?

5

Vilken teknik är att skära en råvara i små kuber?

6

Vilken teknik betyder att skära i tunna långa bitar?

7

Att lägga livsmedel (oftast kött, fisk eller grönsaker) i en smakrik vätska,

8

Att Koka sakta på svag värme vid temperatur under kokpunkten kallas för att:

9

Vilken metod innebär att gnida in ett livsmedel med en blandning av salt, socker och kryddor och ligga 1-2 dygn

10

Vilken term används för att göra en sås tunnare genom tillsats av vätska?

11

Att lägga ett livsmedel i kallt vatten för att mjuka upp det eller mildra smaken.

12

Koka livsmedel i olja mellan 150 och 180 grader varmt.

13

Steka ett livsmedel på svag värme utan att det får färg.

14

Att färgsätta en maträtt i ugn på hög värme tills rätten fått fin, gyllenbrun färg.

15

Att upphetta socker i en stekpanna på en maträtt i het ugn tills det smälter och blir brunt.

16

Vegan

17

Lakto-ovo-vegetarian äter

18

Lakto-vegetarian äter

19

Ovo-vegetarian äter

20

Att koka ihop en fond eller sås till en mindre mängd så att smaken blir starkare och mer koncentrerad.

Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.