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Alimentación Equilibrada

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Conceptos y definiciones en relación al módulo de alimentación equilibrada

Created by

Maialen Perez de Arriluzea Agüeros
Maialen Perez de Arriluzea Agüeros
Spain

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Conceptos y definiciones en relación al módulo de alimentación equilibrada

by Maialen Perez de Arriluzea Agüeros
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Compuestos bioactivos que neutralizan radicales libres, reduciendo el estrés oxidativo y el daño celular.

Empieza por B

Antioxidante y precursor de la vitamina A, presente en frutas y verduras de colores vivos.

Empieza por C

QR

Unidad de medida de la energía metabólica aportada por los macronutrientes.

Empieza por D

Patrón alimentario que cubre requerimientos energéticos y nutricionales.

Empieza por E

Proteína compleja que actúa como biocatalizador.

Empieza por F

Componente de las membranas celulares, grasas importantes para el funcionamiento cerebral.

Empieza por G

Monosacárido esencial para la homeostasis energética, regulado por insulina y glucagón.

Empieza por H

QR

Costumbres que definen la calidad y forma de la alimentación de una persona.

Empieza por I

Fibra prebiótica saludable presente en alimentos como la alcachofa o la achicoria.

Empieza por J

QR

Secreción producida por las gándulas del estómago.

Empieza por K

Unidad de medida de la energía de los alimentos.

Empieza por L

Disacárido natural presente en la leche de los mamíferos.

Empieza por M

QR

Nutrientes necesarios en pequeñas cantidades.

Empieza por N

Vitamina B que el cuerpo crea y utiliza para convertir los alimentos en energía.

Empieza por O

QR

Enfermedad crónica caracterizada por exceso de grasa corporal con riesgo cardiometabólico.

Empieza por P

Mineral de tipo electrolito clave para la regulación de la presión sanguínea.

Empieza por Q

Antioxidante natural presente en alimentos como cebollas y manzanas.

Empieza por R

Vitamina B2. Sustancia hidrosoluble de gran importancia en el metabolismo de nutrientes presente en los lácteos, huevos y vísceras.

Empieza por S

Neurotransmisor derivado del aminoácido Triptófano, clave en la regulación del estado de ánimo, sueño, apetito y digestión.

Empieza por T

QR

Audio

Empieza por U

Productos con formulaciones industriales ricas en azúcares, grasas y aditivos, de baja calidad nutricional.

Empieza por V

Vitamina hidrosoluble cuya función principal es la formación de glóbulos rojos, mantenimiento del sistema nervioso y producción de ADN. Se encuentran principalmente en alimentos de origen animal.

Contiene la X

Compuestos presentes en algunos alimentos vegetales que se deben moderar en personas con tendencia de cálculos renales.

Empieza por Y

Mineral esencial para el funcionamiento de la tiroides. Presente en mariscos y lácteos.

Empieza por Z

Mineral esencial que participa en la función inmunitaria, cicatrización de heridas, síntesis de proteínas y mantenimiento del gusto y del olfato. Presente en alimentos ricos en proteínas.

 
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