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Cromatografía en Papel: Rf y Errores

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Cromatografía en Papel: Rf y Errores

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Quiz de cromatografía en papel

Created by

RAFAEL ARANGO
RAFAEL ARANGO
Colombia

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Cromatografía en Papel: Rf y Errores
 

Cromatografía en Papel: Rf y ErroresOnline version

Quiz de cromatografía en papel

by RAFAEL ARANGO
1

Un tecnólogo recibe una muestra de un colorante verde para un nuevo tipo de gominola. Al realizar una cromatografía, observa que la mancha verde se divide en una mancha azul y una amarilla a diferentes alturas. Pregunta: ¿Qué conclusión correcta puede sacar el tecnólogo sobre el colorante original?

Escoge una o varias respuestas

2

En el manual de laboratorio se lee: "Si un componente de la mezcla tiene una estructura química que le permite unirse con fuerza a la fase estacionaria (el soporte), su desplazamiento será lento". Pregunta: Si un analito apenas se movió de la línea de inicio, usted interpreta que:

3

Se le pide realizar una cromatografía en papel. Usted sabe que el papel parece seco, pero microscópicamente tiene una capa de agua atrapada en sus fibras que ayuda a separar los componentes. Pregunta: En este caso, el agua atrapada en el papel funciona como:

4

Contexto: Antes de iniciar la corrida, el técnico coloca una tira de papel impregnada con solvente dentro del frasco y lo tapa por 15 minutos. Pregunta: ¿Cuál es la intención de este paso según las normas de buena práctica?

5

La distancia total que recorrió el solvente fue de 10 cm. El colorante del dulce dejó una mancha a los 6 cm. Pregunta: ¿Cuál es el valor del Rf para este colorante?

6

Se analiza un jugo que dice tener "Amarillo Ocaso". Según el estándar de la tabla técnica, el Amarillo Ocaso debe tener un Rf de 0.61. Al analizar el jugo, el tecnólogo obtiene un Rf de 0.29. Pregunta: ¿Qué debe reportar el tecnólogo en su informe?

7

En una placa de 12 cm de recorrido de solvente, se ven dos manchas rojas: una a los 2.5 cm y otra a los 5.4 cm. El manual dice que el Rojo Allura tiene un Rf de 0.45. Pregunta: ¿Cuál de las dos manchas corresponde al Rojo Allura?

8

Pregunta: Si el frente del solvente alcanzó 8 cm y un componente tiene un Rf de 0.5, ¿a qué distancia exacta de la línea de base se encuentra la mancha?

9

Situación: Un aprendiz marca la línea de inicio de la muestra con un bolígrafo de tinta negra. Análisis: Al terminar la corrida, observa que hay manchas extrañas de colores que no pertenecen a la muestra de alimento. Pregunta: ¿Qué causó este error en el resultado?

10

Situación: Al retirar la placa de la cámara, un técnico se distrae y no marca la altura a la que llegó el solvente. Cuando vuelve, la placa está seca y no se ve la línea húmeda. Pregunta: ¿Qué impacto tiene esto en el análisis?

11

Situación: Las manchas en el cromatograma aparecen con una "cola" alargada hacia abajo, como un cometa, lo que hace difícil medir el centro. Pregunta: Según la guía de problemas, ¿qué debería cambiar el técnico en el próximo ensayo?

12

Situación: Un técnico observa que el solvente sube de forma inclinada (más de un lado que del otro) por la placa. Pregunta: ¿Cuál es la causa más probable de este fallo técnico?

13

Contexto: Se requiere analizar si una carne tiene restos de proteínas que indiquen una mezcla no deseada. El técnico usa un reactivo llamado Ninhidrina. Pregunta: ¿Qué señal visual indicará que el análisis dio positivo para aminoácidos/proteínas?

14

Contexto: Muchos conservantes de alimentos no tienen color (son incoloros). Pregunta: ¿Cómo puede el tecnólogo "ver" estas manchas en la placa si no son visibles a simple vista?

15

Interpretación: En un informe se lee: "El Azul Brillante tuvo un avance rápido debido a su baja afinidad por el gel de sílice y alta solubilidad en el solvente". Pregunta: Esto significa que en la placa el Azul Brillante estará:

 
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