New game
Download
Get Academic Plan
Share game
Integrate it into your platform

You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Quiz Esters và Lipids

Quiz

Played 0

About this activity

Kiến thức Ester và Lipid

Created by

Viet Nam

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game

Top Games

%
Anonymous
Anonymous
%
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Print your game
Quiz Esters và Lipids
 

Quiz Esters và LipidsOnline version

Kiến thức Ester và Lipid

by Người ẩn danh 110
1

1. Formula chung của este là gì?

2

2. Phương trình chung của phản ứng este hóa là gì?

3

3. Khi este thủy phân trong môi trường axit cho ra chất gì?

4

4. Phản ứng xà phòng hóa este tạo ra chất gì?

5

5. Este nào là ví dụ tiêu biểu: CH3COOC2H5?

6

6. Lipid là gì ở mức khái niệm?

7

7. Triglyceride là gì?

8

8. Hai axit béo no có tên nào thường gặp?

9

9. Axit béo Omega-3 và Omega-6 giúp gì cho sức khỏe?

10

10. Dụng cụ và nguồn cung cấp cho chế biến lipid gồm gì?

Retour

Este có công thức chung RCOOR' (R, R' là gốc hữu cơ hoặc H).

Este hình thành khi axit cacboxylic phản ứng với ancol kèm sinh nước.

Thủy phân este trong axit cho ra axit và ancol.

Xà phòng hóa este tạo ra muối của axit béo và ancol (glycerol hoặc đẳng phân).

CH3COOC2H5 là este etyl axetat.

Lipid là hợp chất có tính chất không tan trong nước và có vai trò sinh học quan trọng.

Triglyceride là trieste của glycerol và axit béo.

No phổ biến: Palmitic (C15) và Stearic (C17) axit béo no.

Omega-3 và Omega-6 có vai trò bảo vệ tim mạch và sức khỏe.

Quy trình sản xuất lipid thường dùng glycerol và axit béo từ nguồn thực phẩm.

Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.