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Alfabeto Vegano: nutrición consciente

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Alfabeto Vegano: nutrición consciente

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Guía de conceptos veganos

Created by

SHALOM RODRÍGUEZ CASTELAN
SHALOM RODRÍGUEZ CASTELAN
Mexico

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Alfabeto Vegano: nutrición consciente
 

Alfabeto Vegano: nutrición conscienteOnline version

Guía de conceptos veganos

by SHALOM RODRÍGUEZ CASTELAN
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Sustancias que protegen las células neutralizando radicales libres.

Empieza por B

Ajuste de nutrientes para cubrir necesidades energéticas y funciones corporales.

Empieza por C

Mineral clave para la densidad ósea y la contracción muscular.

Empieza por D

Conjunto de hábitos alimentarios que evita productos de origen animal.

Empieza por E

Principio que impulsa decisiones para evitar daño a seres sintientes.

Empieza por F

Componente no digerible que favorece el tránsito intestinal.

Empieza por G

Lípidos beneficiosos que aportan energía y nutrientes cuando se consumen con moderación.

Empieza por H

Mineral esencial obtenido de fuentes no animales para evitar anemia.

Empieza por I

Medida de cuán rápido eleva la glucosa en sangre un alimento.

Empieza por J

Bebidas hechas a partir de plantas que aportan agua y vitaminas.

Empieza por L

Semillas comestibles ricas en proteína vegetal y fibra.

Empieza por M

Entorno natural cuyo cuidado reduce impactos ecológicos de la dieta.

Empieza por N

Enfoque que considera impactos éticos, ambientales y de salud al comer.

Empieza por O

Ácido graso esencial beneficioso para tejido neuronal y cardíaco.

Empieza por P

Macronutriente de origen vegetal que sustituye a la proteína animal.

Empieza por Q

Alternativa láctea elaborada sin productos animales.

Empieza por R

Capacidad del cuerpo para funcionar y recuperarse tras la actividad.

Empieza por S

Capacidad de satisfacer necesidades actuales sin comprometer el futuro.

Empieza por T

Producto de soja coagulado, fuente proteica vegetal versátil.

Empieza por U

Selección de alimentos minimizando desperdicio y efectos ambientales.

Empieza por V

Relativo a plantas comestibles que enriquecen la dieta sin productos animales.

Empieza por X

Azúcar alcohol derivado de plantas usado como edulcorante.

Empieza por Y

Producto lácteo alternativo elaborado con plantas o leche vegetal.

Empieza por Z

Bebida líquida obtenida de la extracción de frutas o vegetales.

 
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