Día de la Inocuidad 2026

Alphabet

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Te desafiamos a conocer cuánto sabes de inocuidad

Created by

Romina Pilar Giordano

Argentina

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In this game there is a wheel with 24 letters of the alphabet (not includin "q", "x"). The aim of the game is to complete the alphabet wheel by saying yhe correct word for each letter in five minutes.
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Identify the flags that belong to each country
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Argentina

(7)

Label each picture.


Día de la Inocuidad 2026Online version Te desafiamos a conocer cuánto sabes de inocuidad by Romina Pilar Giordano A B C D E F G H I J L M N Ñ O P Q R S T U V X Y Z Empieza por A Compuestos que producen alergia Empieza por B Tipo de peligro causado por bacterias Empieza por C Cuando mezclo alimentos crudos y cocidos, se produce contaminación... Empieza por D Los dos pasos importantes en el saneamiento son limpieza y... Empieza por E Contiene toda la información de los productos y forma parte de la trazabilidad Empieza por F Tipo de peligro. Ejemplo: astilla de madera Empieza por G Es uno de los alérgenos presentes en planta. Afecta a las personas celíacas. Empieza por H Siglas para el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control Empieza por I Que no causa daño a la salud Empieza por J Elemento importante para un correcto lavado de manos Empieza por L Bacteria patógena que genera biofilms, generalmente presente en lácteos y embutidos Empieza por M Buenas prácticas de... Contiene la N Producto que cumple con las especificaciones, es un producto... Contiene la Ñ Contiene Ñ. Todos los equipos e instalaciones de planta deben tener ... Higiénico Empieza por O Principio fundamental en la gestión de inocuidad que implica mantener la organización en procesos, áreas de trabajo y documentación Empieza por P Instrucciones documentadas que aseguran uniformidad y control en los procesos Empieza por Q Tipo de contaminante. Por ejemplo, productos de limpieza Empieza por R Documento que tengo que completar cuando realizo una actividad y me permite mantener la trazabilidad Empieza por S Es un alergeno presente en planta. Generalmente utilizado como conservante. Empieza por T Capacidad de seguir el recorrido de un producto desde su origen hasta su destino final Empieza por U Nuestra ropa de trabajo. Siempre debe estar limpio y en buenas condiciones. Empieza por V Material quebradizo prohibido en planta Contiene la X Contiene X. Enfermedad causada por ingerir alimentos contaminados con toxinas Contiene la Y Contiene Y, comienza con E. Prueba que se realiza para controlar la calidad del producto. Empieza por Z Lugar donde las materias primas y los productos terminados estan expuestos, es una _______ crítica