Alimentación soludable: anti oxidantes

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Consumir alimentos ricos en antioxidantes, como zanahorias, tomates, frutos rojos y verduras de hoja verde, ayuda a proteger la piel del sol desde el interior. Estos alimentos neutralizan los radicales libres, reducen la inflamación y potencian la síntesis de melanina, actuando como un escudo natural complementario al protector solar.

Created by

Rosa Cab

Spain

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Alimentación soludable: anti oxidantesOnline version Consumir alimentos ricos en antioxidantes, como zanahorias, tomates, frutos rojos y verduras de hoja verde, ayuda a proteger la piel del sol desde el interior. Estos alimentos neutralizan los radicales libres, reducen la inflamación y potencian la síntesis de melanina, actuando como un escudo natural complementario al protector solar. by Rosa Cab A B C D E F G H J L M N Ñ O P Q R S T U V Y Empieza por A Líquido del color del oro que se utiliza para cocinar y viene de la oliva. Empieza por B Verdura de color verde que tiene forma de árbol en miniatura. Se suelen comer al vapor. Empieza por C Dulce que se hace gracias a su componente principal el cacao, y sabe muy amargo. Contiene la D Pescado pequeño que se cocina tradicionalmente en un espeto o asado Empieza por E Plato compuesto principalmente por lechuga y otras verduras picadas y aliñadas con sal, aceite y vinagre. Empieza por F Fruta pequeña de color rojo, con un montón de semillas diminutas en su exterior. Muy utilizada para repostería y batidos. Empieza por G Sopa fría típica andaluza hecha con hortalizas y primo-hermano del salmorejo. Empieza por H Puré de garbanzos con tahini, típico de la cocina árabe, aderezado generalmente con aceite de oliva, zumo de limón, crema de sésamo y ajo. Empieza por J Fruto pequeño de color verde o rojo caracterizado por ser muy picante. Muy comúnmente utilizado en la cocina mexicana en los nachos Empieza por L Legumbre pequeña, marrón y redonda. Según el refrán “si quieres las comes, si no las dejas”, es habitual echarle chorizo y morcilla. Empieza por M La fruta del árbol manzano, roja/verde o amarilla y redonda Empieza por N Fruta cítrica de forma redonda y color anaranjado. Contiene la Ñ Semilla comestible de cereal pequeño de pino, apreciadas por su sabor suave y cremoso y su uso en la cocina como frutos secos. Empieza por O Grasa saludable presente en pescados azules y nueces, relacionada con menor inflamación. Empieza por P Hortaliza de diversas formas, tamaños y colores. Pueden ser verde, rojos, amarillos, naranja e incluso negro. Su sabor puede ser dulce o picante Empieza por Q Semilla nutritiva rica en fibra que mejoran la digestión y regulan el funcionamiento del intestino. Empieza por R Hortaliza de color blanco cuya función es de antioxidante. Empieza por S Fruta refrescante rica en agua y licopeno antioxidante Empieza por T Hortaliza más cultivada y versátil. Es de color rojo Empieza por U Fruta azucarada en forma de racimos Empieza por V Antioxidante que se encuentra en kiwis o en cítricos Empieza por Y Alimento fermentado que se suele tomar de postre.