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Vitaminas y minerales del Plato del Bien Comer

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Vitaminas y minerales del Plato del Bien Comer

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Nutrientes por grupos

Created by

Alan Chávez
Alan Chávez
Mexico

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Vitaminas y minerales del Plato del Bien Comer
 

Vitaminas y minerales del Plato del Bien ComerOnline version

Nutrientes por grupos

by Alan Chávez
1

¿Qué vitamina aporta principalmente por las verduras de hoja verde en el Plato del Bien Comer?

2

¿Qué mineral se destaca en la leche y sus derivados dentro del plato?

3

¿Qué nutriente importante se obtiene de legumbres y granos integrales?

4

¿Qué vitamina se asocia principalmente con frutas cítricas y pimiento?

5

¿Qué nutriente clave para la sangre se encuentra en hojas verdes y legumbres?

6

¿Qué mineral presente en lácteos es esencial para la salud ósea?

7

¿Qué nutriente ayuda a la absorción del hierro y se encuentra en cítricos?

8

¿Qué mineral es clave para la función muscular y se encuentra en plátano y legumbres?

9

¿Qué vitamina presente en el pescado y huevos ayuda con la absorción de calcio?

10

¿Qué grupo del plato aporta principalmente ácido fólico y fibra?

Explicación

Las verduras de hoja verde son fuente de beta-caroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A.

La leche aporta calcio, esencial para huesos y dientes.

Las legumbres y granos son buenas fuentes de hierro, especialmente en dietas vegetarianas.

La vitamina C es abundante en cítricos y pimientos y ayuda al sistema inmunitario.

El ácido fólico es abundante en verduras de hoja y legumbres.

El calcio es fundamental para huesos, dientes y función muscular.

La vitamina C facilita la absorción del hierro no hemo en comidas.

El potasio regula la función muscular y la presión arterial.

La vitamina D facilita la absorción de calcio y promueve la salud ósea.

Verduras de hoja verde y legumbres aportan folato y fibra.

 
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