New game
Download
SCORM download
To be used in an LMS (Moodle, Blackboard...)
Regular download
To be published on a website or blog.
Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.
Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.
Get Academic Plan
If you wish, you can download a demo game here and test its integration:
Share game
Quiz
Quiz

Seguridad Alimentaria: De la granja a la mesa

Integrate it into your platform
G. Classroom M. Teams
You can integrate the game into an LMS compatible with LTI 1.1 or LTI 1.3 such as Canvas, Moodle, or Blackboard. This way, the scores will be automatically saved into the platform’s gradebook.
Download
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Google Classroom with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Google Classroom, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
You have exceeded the maximum number of games you can integrate into Microsoft Teams with your current Plan.

To integrate as many games as you want in Microsoft Teams, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
Downloading games is an exclusive feature for users with an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get your Academic Plan or your Commercial Plan now and start integrating your games into your LMS, website or blog.

If you wish, you can download a demo game here and test its integration:

Get Academic Plan

Seguridad Alimentaria: De la granja a la mesa

Quiz

Played 10
Create copy

About this activity

Conociendo la inocuidad de alimentos

Created by

Maria Gabriela Moya
Maria Gabriela Moya
Argentina

Download the paper version to play

Make your own free game from our game creator
Compete against your friends to see who gets the best score in this game
Make challenge

Top Games

 %
Anonymous
Anonymous
 %
%
%
You have exceeded the maximum number of games you can print with your current Plan.

To print as many games as you want, you need an Academic Plan or a Commercial Plan.

Get Academic Plan
Print your game
Seguridad Alimentaria: De la granja a la mesa
 

Seguridad Alimentaria: De la granja a la mesaOnline version

Conociendo la inocuidad de alimentos

by Maria Gabriela Moya
1

¿Qué establece la cadena agroalimentaria respecto a un alimento desde la granja hasta la mesa?

2

¿Qué puede ocurrir si un alimento está alterado o contaminado?

3

¿Qué es la Seguridad Alimentaria en el contexto del texto?

4

¿Qué deben hacer las personas que manipulan alimentos para evitar la contaminación?

5

¿Qué carnet es mencionado como necesario para quienes manipulan alimentos?

6

En Argentina, ¿qué describe la articulación del control de alimentos en un país federal?

7

¿Qué responsabilidad tiene cada actor de la cadena agroalimentaria?

8

¿Qué tipos de prácticas se mencionan como una de las principales vías de contaminación de los alimentos?

9

¿Qué implica la expresión “de la granja a la mesa”?

10

¿Qué necesidad se destaca para lograr inocuidad en los alimentos?

Explicación

La cadena agroalimentaria exige conservar inocuidad y aptitud en cada etapa, desde la producción hasta el consumo.

Alimentos alterados, falsificados o contaminados pueden generar riesgos para la salud.

La Seguridad Alimentaria se describe como un derecho humano en el material.

Quienes manipulan alimentos deben conocer peligros y adoptar prácticas adecuadas.

El texto especifica el Carnet de Manipulador de Alimentos.

El control se realiza mediante la coordinación entre niveles nacional, provincial y municipal.

Cada actor debe mantener la inocuidad y aptitud del alimento hasta su consumo.

Las malas prácticas de manipulación son una de las principales vías de contaminación.

Significa considerar todas las etapas por las que pasa un alimento antes de consumirse.

Conocer peligros y riesgos es clave para adoptar prácticas adecuadas y evitar contaminación.

 
Are you sure you want to leave the page?

If you leave the page, you will lose your game progress.