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Quiz de Digestión Química

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Conoce la digestión química paso a paso

Created by

Colombia

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Quiz de Digestión Química
 

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Conoce la digestión química paso a paso

by Yessica Andrea Montenegro Lesmes
1

¿Qué enzima digiere principalmente carbohidratos (almidones)?

2

Verdadero o falso: la pepsina digiere proteínas en el estómago.

3

¿Qué función tiene la bilis en la digestión de grasas?

4

¿Qué enzima pancreática digiere grasas en el intestino delgado?

5

¿Qué proceso general describe la digestión química?

6

Verdadero o falso: los jugos gástricos incluyen ácido clorhídrico y pepsina para descomponer proteínas.

7

¿Dónde actúa principalmente la lipasa pancreática?

8

¿Qué enzima digiere proteínas en el estómago?

9

¿Qué sustancia en los jugos pancreáticos ayuda a neutralizar el ácido en el duodeno?

Explicación

La amilasa rompe glucosas en enlaces de almidones en boca y duodeno. Las otras enzimas actúan sobre grasas o proteínas.

La pepsina activa en ambiente ácido estomacal descompone proteínas en péptidos.

La bilis emulsiona grasas para aumentar la superficie de acción de las lipasas.

La lipasa pancreática descompone triglicéridos en ácidos grasos y glicerol.

La digestión química usa enzimas para convertir nutrientes en moléculas absorbibles.

El HCl baja el pH y la pepsina rompe enlaces peptídicos de proteínas.

La lipasa pancreática funciona en el intestino delgado, donde emulsiones de grasa son degradadas.

La pepsina descompone proteínas bajo condiciones ácidas en estómago.

El bicarbonato eleva el pH para permitir la acción de enzimas pancreáticas.

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