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Played 13 %Accuracy 85 Average time 10:41
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Rosco Inocuidad Kalbby

Created by

Tomas Fernandez
Tomas Fernandez
Argentina

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Rosco Inocuidad Kalbby

by Tomas Fernandez
A
B
C
D
E
F
G
I
J
L
M
O
P
Q
R
S
T
U
V
Z

Empieza por A

Limpiador desinfectante con accion dual. El mismo está permitido para limpiar maquinaria, pisos y paredes. Requiere dejarlo actuar 10 minutos y enjuague y secado posterior.

Empieza por B

Tipo de contaminación producida por bacterias. Puede provenir de manos o guantes sucios, materia prima, pelos, condensación de los techos.

Empieza por C

Tipo de contaminación producida en los siguientes casos: tocar una caja de cartón y luego materia prima, saludar a alguien que proviene de la calle con la mano y luego materia prima

Empieza por D

Producto químico utilizado en la fábrica que permite remover grasa pero que no reduce el número de bacterias o microorganismos presentes en máquinas o pisos.

Empieza por E

Accion que requiere toda batea con producto intermedio, producto final que se encuentra en cámara de un día para otro

Empieza por F

Acción necesaria en la sanitización de verduras realizada con el cepillo destinado a tal fin

Empieza por G

Elemento de protección personal que debe ser sanitizado con jabón sanitizante en todo momento que salga o ingrese del sector o cada 2 horas en caso de no salir del sector

Empieza por I

Proceso que reduce el número de microorganismos presentes en el producto final que se lleva a cabo por kalbby

Empieza por J

Único producto químico permitido en la fábrica para el lavado de manos y guantes durante producción

Empieza por L

Acción de remover suciedad pero no reducir número de microorganismos

Empieza por M

Parte del cuerpo que debe sanitizarse con jabón sanitizante siempre que se ingrese nuevamente al sector. Posible fuente de contaminación de producto final

Contiene la O

Proceso que que consiste en la revisión general de piezas sueltas de las máquinas y desinfeccion con DESINFECTANTE IAC antes de comenzar con la producción. El mismo determina si se puede o no empezar a producir o envasar.

Empieza por P

Elemento que debe pasarse de forma individual por separado antes de la utilización del detector de metales

Empieza por Q

Tipo de contaminación producida al caer producto químico de una mesada en batea de producto intermedio o por mal enjuague de equipo despues de utilizar alka foam

Empieza por R

Color de la bolsa donde se deben colocar los productos detectados por detector de metales

Empieza por S

Producto químico utilizado para la sanitización de verduras que no requiere enjuague. Se debe renovar el agua y la colocación de producto químico cada vez que se aprecie suciedad ya que sino pierde efecto

Empieza por T

Factor que debe cuidarse durante todo el proceso productivo.

Contiene la U

Elemento sanitario que al colocarse en una herida en la mano debe ser recubierto por un guante de latex durante el momento de producción o envasado. Posible contaminación física

Empieza por V

Información obligatoria que debe estar en la caja y envase primario

Contiene la Z

Color de cepillos, secadores y escobas que deben utilizarse ÚNICAMENTE en el sector envasado

 
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