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Alfabeto de Cocinas Europea y Americana

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Alfabeto de Cocinas Europea y Americana

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Platos e ingredientes por letra

Created by

natalia de la peña
natalia de la peña
Spain

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Alfabeto de Cocinas Europea y Americana
 

Alfabeto de Cocinas Europea y AmericanaOnline version

Platos e ingredientes por letra

by natalia de la peña
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Fruta verde y cremosa, base de guacamole y ensaladas.

Empieza por B

Verdura verde crujiente, común en guisos y ensaladas.

Empieza por C

Plato ácido de mariscos cocidos con jugo de cítricos y cilantro.

Empieza por D

Postre o relleno espeso y suave hecho a partir de leche y azúcar.

Empieza por E

Tortilla rellena enrollada y cubierta con salsa picante.

Empieza por F

Pan italiano planchado, aromatizado con aceite y hierbas.

Empieza por G

Estofado húngaro con carne, pimentón y verduras.

Empieza por H

Salchicha asada dentro de pan blando, típico en Estados Unidos.

Empieza por I

Guiso tradicional de carne y patatas propio de Irlanda.

Empieza por J

Muy curado o cocido de cerdo, típico de España y otros países.

Empieza por L

Mazo de láminas de pasta alternadas con salsas y queso.

Empieza por M

Postre ligero y aireado, preparado con crema o yemas.

Empieza por N

trozos crujientes de pollo empanizados, muy populares en Estados Unidos.

Empieza por O

Fruto de árbol mediterráneo, usado en aceites o como aperitivo.

Empieza por P

Arroz cocido con mariscos, pollo y verduras, plato emblemático de Valencia.

Empieza por Q

Tarta salada francesa rellena de crema y verduras o fiambre.

Empieza por R

Guiso de verduras proveniente de la cocina de la región francesa.

Empieza por S

Aderezo líquido o espeso que acompaña platos y guisos.

Empieza por T

Postre italiano de cacao, queso y bizcochos remojados.

Empieza por U

Fruto dulce y jugoso utilizado para vino y ensaladas.

Empieza por V

Tipo de arroz y plato derivado de la paella, regional de España.

Empieza por X

Ensalada catalana con hojas, bacalao, aceitunas y salsa típica.

Empieza por Y

Lácteo fermentado, suave y cremoso, a menudo con frutas.

Empieza por Z

Postre italiano cremoso hecho con yemas batidas y vino.

 
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