Matching Pairs Funcion de los nutrintes.Online version Nutrintes. by Cami Noria 1 Glúcidos. 2 Vitaminas: 3 Sales Minerales 4 Lípidos 5 Agua: 6 Proteínas: Regulan el metabolismo y almacenan energía. Mantienen el equilibrio de líquidos y participan en la contracción muscular. Su papel es fundamental para mantener la salud y prevenir enfermedades. Proporcionan energía para el funcionamiento. Participan en la formación y reparación de nuestro cuerpo. Es esencial para la vida.