Matching Pairs Funcion de los nutrintes.Online version Nutrintes. by Cami Noria 1 Vitaminas: 2 Glúcidos. 3 Sales Minerales 4 Agua: 5 Lípidos 6 Proteínas: Mantienen el equilibrio de líquidos y participan en la contracción muscular. Es esencial para la vida. Su papel es fundamental para mantener la salud y prevenir enfermedades. Proporcionan energía para el funcionamiento. Regulan el metabolismo y almacenan energía. Participan en la formación y reparación de nuestro cuerpo.